Ayam Pramugari khas Aceh

Arvita Mersilia @cook_13842315
Ayam pramugari ini cocok bgt dimakan pakai sambal hijau lho, dijamin tambo ciek 😋
Ayam Pramugari khas Aceh
Ayam pramugari ini cocok bgt dimakan pakai sambal hijau lho, dijamin tambo ciek 😋
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong lalu dicuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu tambahkan garam, campur dgn air kelapa
- 3
Masukkan ayam kedalam bumbu, rendam selama 20-30 menit
- 4
Panaskan minyak lalu goreng ayam smp kecoklatan
- 5
Ketika ayam hampir matang masukkan irisan daun pandan, cabe ijo dan daun salam
- 6
Aduk rata kurang lebih 3 menit, lalu Angkat dan tiriskan
- 7
Hidangkan bersama nasi hangat dan sambal hijau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tangkap Aceh Ayam Tangkap Aceh
Suami belum pernah makan ayam tangkap, jadinya bikin deh heheh. Enak, manis. Dimakan pake terasi dan nasi hangat enak bgt. Dapur Umma Ghazia -
Ayam Tangkap khas Aceh Ayam Tangkap khas Aceh
Ini enak sekali apalagi dimakan waktu sahur saat bulan Ramadhan, yang buat enak karena menggunakan air kelapa, kalau pakai air biasa, hasilnya jauh berbeda. Sumber resep https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/ayam-tangkap naranami -
Ayam Tangkap khas Aceh Ayam Tangkap khas Aceh
Ayam tangkap ini adalah ayam goreng yg sudah di ungkep, kemudian di goreng bersama daun2an dan bawang2an seperti foto di atas ya.. Enak bgt di makan bersama bumbu kecap.. Ella Thaninda -
Ayam tangkap khas aceh Ayam tangkap khas aceh
Gara2 suami doyan banget makan ayam tangkap, akhirnya nanem daun salam koja/kari/temuru di pot jadi bisa dibawa2 saat pindah tugas🤣🤣 Dapur Kerigit -
Ayam Betutu Khas Gilimanuk Ayam Betutu Khas Gilimanuk
Berkreasi memasak dengan ayam,kali ini mau membuat Ayam betutuRasanya pas gurihnya mantap berempah agak pedas tapi enduulll 👍😋 Enaakk dimakan hangat pakai nasi 😉❤️ #TiketMasukGoldenApron3 Tioe Kizzyana Meilan -
Ayam Tangkap Khas Aceh Ayam Tangkap Khas Aceh
Bosen masak ayam di ungkep bumbu kuning terus. lihat² resepnya adam's mommy ada resep ayam tangkap masakan khas aceh, coba resep baru ah... sekalian untuk setor arisan recooknya #BandungRecook3_AdamsMommyAyam tangkap ini bumbu memasaknya menggunakan daun pandan dan daun kari atau nama lainnya salam koja. Daun karinya digoreng kering enak dimakan kriuk² 😋Ayam tangkap ini enak sekali... 😋 yuuuk di coba resep ayam tangkapnya bunda²... Dijamin endollll 😉🤗Ayam tangkap ini daging ayamnya dipotong kecil², tapi karena sudah dipotong² ukuran besar untuk ayam goreng sama mang penjual ayamnya, dan saya males motong kecil² lagi daging ayamnya 😁 jadi ukuran daging ayamnya gede² 🤗😀#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Ayam tangkap (khas Aceh) Ayam tangkap (khas Aceh)
Senang sekali kemarin dapat daun kari kiriman teman yang baik hati, langsung eksekusi ayam tangkap khas Aceh. Rasanya manis gurih bertabur daun kari, daun pandan, daun kunyit dan cabe hijau yang membuat aromanya wangi menggoda, saya gadoin daun-dauanannya enak juga, cobain yuks 😉 Susi Agung -
Ayam Tangkap (khas Aceh) Ayam Tangkap (khas Aceh)
Pekan ini semarak clover ditantangin mbk @wulanandri bikin olahan ayam khas sumatra..sumatra itu kan luas ya kepulauan sumatra di ujung paling barat ada aceh..yups ak bikin ayam tangkap.Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Ayam lalu digoreng sekitar 5–10 menit. Pada saat yang bersamaan, dimasukkan pula beberapa genggam daun yang akan disajikan bersama ayam sehingga rasa rempah dedaunan turut meresap ke dalam daging ayam. Daun yang digunakan, di antaranya daun kari, potongan daun pandan, dan cabe hijau. Dedaunan itu pula yang kemudian menutupi sajian ayam tangkap pada setangkup piring.Source : @Carol090917#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#ImaimeyAyamTangkap#OlahanAyamImaimey imaimey_ -
Ayam Tangkap (Khas Aceh) Ayam Tangkap (Khas Aceh)
Punya temen sosmed orang Aceh, dah bbrp kali lihat dia posting masakan ini. Kebayang tumpukan daun pandan ini bikin aroma ayam harumnya kayak apa.Nah pas kebetulan ada ayam kampung yg gagal dimasak saat lebaran. Langsung deh lengkapi bahan-bahan lain dan langusng eksekusi. Alhamdulillah alternatif lain biar gak bosen makan ayam goreng biasa. Dapur Ceu' Windy -
123. Ayam Tangkap khas Aceh 123. Ayam Tangkap khas Aceh
Ikut memeriahkan semarak minggu ini, yaitu membuat hidangan khas Aceh.. yang paling simple & sering masak sih si Ayam Tangkap ini. Cuma kali ini aku ga pake ayam kampung, krn msh ada stok ayam biasa di kulkas. Semoga berkenan mba Yusra 💕Kebetulan bgt abs belajar takir, cakep kan wadah ny pake takir daun pisang 😍 diajarin mb cantik @tyas_yodha makasih ilmu ny yaa..#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodhaSource: Buku Primarasa Siti Khumairah Aisyah -
Ayam Masak Putih (khas aceh rayeuk) #Pekan_Aceh Ayam Masak Putih (khas aceh rayeuk) #Pekan_Aceh
sering bingung kalau ada ayam kampung mau dibikinin apa (secara disini lgka bgt, jarang deh), kalau buat baby so pasti sop.. krn dy doyan bgt sama sop, kalau utk bapake mesti muter otak bikin apa, biar ga bosan, akhirnya krn skrg lg #pekan_aceh biar ikutan bisa sklian berbagi juga aku pgn masak yg simpel tp dijamin bisa bikin makan nambah berkali-kali.. apalagi kalau masakan ini dimakan dgn nasi panas.. uhhhh ngiler kan.. cuss ke resepnya❤️ MamAyyash_kitchen -
Ayam Tangkap Khas Aceh Ayam Tangkap Khas Aceh
83. 19.05.2019 ✅Bismillah..Sudah lama cookmark resep ayam tangkap nya Mba Susi Agung, baru hari ini kesampaian. Waktu Pekan Aceh pengen ikutan nyetor, tp bahan kurang lengkap, krn agak susah cari daun kari. Td pagi ke pasar ada yg jual daun kari, langsung gerak cepat liat resep yg sdh dicookmark..Ayam tangkap ini merupakan makanan khas Aceh, yang terkenal berani dengan rempah nya. Dinamakan ayam tangkap konon katanya makannya harus nyari2 ayam diantara banyaknya rempahan daun yg ikut digoreng bersama ayam.Menu ayam tangkap tidak asing bagi Saya, karena kampung nenek Saya di Aceh. Sering dimasakin ini tapi ga pernah nanya resepnya..Rasanyaa jangan diragukan lagi..endolitaa!!juara!!bahan pelengkapnya semua bisa dimakan ya..enak..garing..kriuk2..PakSu disajikan ini nambah makannya 😚 Semoga berkenan dengan resepnya 🙏#AhlinyaAyam #SiapRamadan #mingguke19 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan anissa.karlina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6280498
Komentar