Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Ayah Kai mancing dapet ikan patin , lumayanlah ya buat bikin mpasi 15+ , abis dong buat makan 2x , lahap juga makannya 😍😘 seneng bet mamak 💕

Aku buat ini buat mpasi anak dan ternyata serumah jg suka karna seger banget sopnya. Tinggal ulek cabe pakai nasi anget udh paling pas 🥰

Baru pertama kali nyobain masak ikan patin.. Agak ragu sebelum masak, tapi pas sudah jadi ternyata endoss gandoss,. Muantaapp.. ^_^

Pengen makan sup yang segar tapi cuma punya prohe patin fillet. Cuss bikin sup aja.

Suami dan anak lagi g begitu fit badannya karena penyesuaian awal puasa, jadilah bikin yg seger2 tapi tetep bergizi dan endolitak 🥰 biar puasanya tetep lancar....

Honestly....saya termasuk orang yg tidak favorit makan ikan. Amis. Banyak duri. Dan bermacam alasan lainnya.. 😂Tapi kebalikan diriku, suami pecinta ikan.. hehehe.. jadi, mau tidak mau, suka tidak suka, ikhlas tidak ikhlas (apasiiiihhh..) saya harus memasak ikan untuk suami dan anak-anak tercinta.Dan ini adalah salah satu dari sekian banyak favorit suami.. monggo dicoba ya.. ☺☺

Ceritanya gue lg sakit....tiduran smbil liat2 resep cookpad...jd ngiler ikan kuah segar nieh...besoknya terpaksa msak2 sendiri krna suami lg kerja...yaahh ternyata hasilnya segeŕrrrrrrr.....😋👍

Aku suka makan pindang ikan patin tapi belum pandai memasaknya. Aku coba pakai menu alakadarnya dan jadilah rebus ikan patin ini. Alhamdulillah disukai anak dan suami.

aku suka banget ikan tapi biasanya cuma digoreng aja karena masih belajar masak hihi. nah semenjak memperbaiki isi piring, aku mulai meminimalisir deep fried dalam setiap masakan. akhirnya coba dibuat sup bening yang seger karena aku takut ada bau amisnya. eh ternyata beneran seger banget loh dan yang pasti minim minyak! ikannya juga ga harus patin ko, boleh diganti dengan ikan lain seperti kakap, nila, atau ikan lainnya. yuk boleh dicoba, dijamin enak dan mudah banget cara buatnya🤩

Menggoreng ikan itu susah2 gampang. Jika salah dalam penggunaan bumbu, ikan bisa menjadi lembek (tidak garing). Bumbu ikan goreng sesungguhnya berbeda dengan bumbu ayam goreng. Utk bumbu ikan goreng baiknya kita hanya menggunakan sedikit bawang merah dibanding bawang putih. Krn bawang merah akan membuat ikan menjadi lembek (tdk garing) ketika digoreng.