Kering tempe pedas manis

Awalnya re-cook dari salah satu user di cookpad.. tapi banyak teman2 yang minta resepnya.. resepnya sama tetapi ditambahin kacang dan jumlah bahan2nya.. karna untuk stock di rumah, jadi bikin agak banyakan
Kering tempe pedas manis
Awalnya re-cook dari salah satu user di cookpad.. tapi banyak teman2 yang minta resepnya.. resepnya sama tetapi ditambahin kacang dan jumlah bahan2nya.. karna untuk stock di rumah, jadi bikin agak banyakan
Cara Membuat
- 1
Potong tempe seperti korek api, goreng hingga garing.pastikan tempe yang di goreng benar2 garing. Sisihkan. Goreng kacang tanah,sisihkan
- 2
Tumis bahan-bahan yang telah di haluskan, lengkuas dan daun dengan sedikit minyak. Tumis hingga bumbu berwarna kecoklatan.
- 3
Setelah tumis bumbu,masukkan gula jawa, air asam.aduk rata
- 4
Tambahkan gula pasir,garam,msg dan gula pasir.aduk rata.Angkat lengkuas dan daun jeruk (opsional) lalu masukkan cabai merah yang telah diiris. Masak hingga mengental.
- 5
Matikan api, tunggu bumbu hingga sedikit dingin. Setelah dingin, aduk tempe dan kacang ke bumbu. Aduk hingga rata.sajikan.
Resep Serupa
-
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Salah satu menu kesukaan di rumah karena masaknya gampang. Udah gitu ni lauk buat sarapan oke, makan siang dan makan malem eh buat digadoin juga 😋. naima_husna -
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Suami suka makan orek tempe, tp aku gabisa bikin. Akhirnya coba2 bikin ala2 aku aja, karena inget di kulkas masih punya tempe dikit sekitar 150gr an kek nya Tira Mutia -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Bosen dgn tempe di goreng terus mau nyoba laine... Nemu resepnya mb Fitri sasmaya tpi di mix sdkit. 😂 hasilnya makin endessssss Ainun Sulifiani -
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Sebagai orang sumatera gak tau ada kering tempe begini, taunya sambal tempe.. agak underestimate saat pake gula agak banyak ternyata pas dicoba ternyata enaaaaakk Restinauli Suyanto -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Ceritanya lg buka fb, lwt ada yg jualan kering tempe, ada tempe drumah bosen kan klo cuma di goreng , memang sama ya dgn tempe orek cuma beda masak aja .. Setor recook dr ummu habsyi Ryana Dhewi -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Source :@reiza (reifan-khanza)😁😅Ini buatnya utk porsi jumbo, krn nih hari minggu, yg ngumpul di rumah personil lengkap,Gak bakalan bingung utk habisin nya, krn anak2 doyan kering tempe pedas manis ini...Nah, kali ini pake resepnya mbak reiza, ternyata sayang2 ku juga bilang uenak...Gak khawatir pasti ludes.. 💗💕 hra cahya -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
BismillahirrahmanirrahimBikin isian toples yang selalu nangkring diatas meja makan, bikin-abis-bikin lagi, jadi selalu ada, kering tempe ini kesukaan pak suami, jadi kalau gak ada lauk kering tempe ini jadi penyelamat, tiba-tiba kepingin bikin nasi uduk atau nasi kuning setidaknya sudah ada kering tempe ini.Sedikit tips :1. Gunakan tempe yang baru, bukan tempe kemarin agar hasilnya lebih kering.2. Bumbu halus ditumis hingga benar-benar matang.3. Masak gula merah dan gula pasir hingga larut, sampai bumbu mengental.4. Tempe saya potong tipis, hasilnya jadi mudah hancur, karena saya suka tekstur kering tempe yang hancur.Yuk ikutan GAS 2025 @cook_9077665 @Wid_Kitchen @CuisineMe96#CookpadCommunity_Depok#TiketGAS2025 dapur Airin -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
anak lanang minta kering tempe yang rasanya nano2 alias pedas manis...emak cus langsung bebikinan... paraaamm....#pejuanggoldenappron3 Ratnaningsih Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)