Ayam tahu masak santan

Irawati
Irawati @cook_13869621

Masak yang praktis praktis aja deh

Ayam tahu masak santan

15 orang berencana membuat resep ini

Masak yang praktis praktis aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmayam kampung
  2. 2 buahtahu putih
  3. 7 bijicabe besar merah
  4. 5 bijicabe rawit merah
  5. 6bawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 2 sdk tehketumbar bubuk
  9. 1/4sedok teh merica bubuk
  10. 1 bijikunyit sebesar kuku ibu jari
  11. 5 lembardaun jeruk purut
  12. 2 batangserai
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. Sedikitkunyit bubuk
  17. 200 gramsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih ayam Dan potong2 sesuai selera. Campur ayam yang sudah dipotong dengan sedikit garam Dan kunyit bubuk. Goreng setengah Matang. Sisihkan

  2. 2

    Potong tahu putih sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Bakar kunyit sebentar,bersih kan. Bersih kan semua bumbu Dan cuci bersih.

  4. 4

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar, kemiri, kunyit. Campur dengan merica bubuk dan ketumbar bubuk.

  5. 5

    Panas kan minyak goreng, masukkan semua bumbu, daun jeruk purut, serai yang sudah digeprek, garam Dan gula. Masakan sampai bumbu Matang.

  6. 6

    Setelah bumbu Matang, masukkan ayam, aduk Dan tambahkan sedikit air. Setelah air mendidih masukkan tahu. Masak sampai Matang.

  7. 7

    Setelah Matang tambah kan santan. Rasakan. Dan siap hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irawati
Irawati @cook_13869621
pada
Seorang yang sedang belajar masak. Masakan yang mudah Dan praktis ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa