Budín de limón
Vicki Fernández @victorialfernandez
Otra receta más en licuadora/minipimer y además económica! 💛🍋
Budín de limón
Otra receta más en licuadora/minipimer y además económica! 💛🍋
Paso a paso
- 1
Rallamos el limón entero y extraemos el jugo del mismo.
- 2
Llevamos el jugo con la cáscara del limón a la licuadora o minipimer con los demás ingredientes (menos la harina y el polvo de hornear).
- 3
Dejamos licuando por 3 min y en un bol agregamos la harina y le integramos polvo de hornear. Después agregamos el batido y mezclamos con una espátula hasta que se integre todo!
- 4
Una vez terminada la mezcla, agarramos el molde le podes agregar un papel manteca o enmantecarlo. Lo colocamos en el horno a 180 grados por 40 min.
- 5
Una vez terminado queda algo así. Yo antes de meterlo al horno le tire azúcar y limón cortado por encima 💛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicki Fernández le encantará ver cómo quedó.
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