Ayam goreng mentega

39 orang berencana membuat resep ini
Elizabeth Sandra
Elizabeth Sandra @cook_10020123
Jateng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 kgayam cuci dan potong2,lumuri 1/4 sdt garam dan 2 sdm pati
  2. Bumbu saos:
  3. 2 sdmmargarin utk menumis
  4. 1/2 buahbombay,iris
  5. 2bawang putih,cincang
  6. 1 btgdaun bawang,iris miring
  7. 100 mlair
  8. 1 sdmsaos tiram/saos Inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaos extra pedas
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 1 sdtgula pasir,sedikit garam
  13. 2 sdtmaizena + 3 sdm air,aduk rata dan sisihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih+bombay sampai harum,masukkan air dan bumbu2 kecuali daun bawang.Test rasa.

  3. 3

    Biarkan sampai mendidih,tuang maizena yg sdh diencerkan lalu aduk2.Masukkan ayam goreng dan daun bawang aduk rata sampai ayam terlumuri saos. Selamat menikmati.😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Elizabeth Sandra
Elizabeth Sandra @cook_10020123
pada
Jateng

Resep Serupa