Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1/4udang
  3. 1 papanpete
  4. 1 onscabe merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 buahtomat uk sedang
  9. Sedikitlengkuas
  10. Minyak sayur
  11. Garam,gula,kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang,beri jeruk nipis agar tidak amis,kemudian cuci kembali,Kupang kentang potong dadu,belah pete,sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng kentang dan udang sampe matang

  3. 3

    Sambil menunggu kentang/udang digoreng,blender semua bumbu

  4. 4

    Setelah kentang dan udang di goreng,panaskan minyak kembali untuk menumis bumbu,setelah panas masukan bumbu dan tumis sampe wangi

  5. 5

    Masukam udang,kentang dan pete,aduk sampe rata,beri bumbu,kemudian tunggu sampe bumbu meresap,setelah dikira cukup,angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Satria Utama
Rini Satria Utama @cook_13733020
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa