Sate Ayam (Dada)

Tita (Vadilah ASTRITASARI)
Tita (Vadilah ASTRITASARI) @cook_4502149
Yogyakarta

Resepnya adalah yg biasa dibuat ibu. Pakai merica, tanpa ketumbar. Soal pakai ketumbar / tidak adalah selera ya.

Kalau ibu saya tidak pernah buat sate dgn ketumbar & saya sudah biasa dgn sate buatan ibu.

Sate Ayam (Dada)

11 orang berencana membuat resep ini

Resepnya adalah yg biasa dibuat ibu. Pakai merica, tanpa ketumbar. Soal pakai ketumbar / tidak adalah selera ya.

Kalau ibu saya tidak pernah buat sate dgn ketumbar & saya sudah biasa dgn sate buatan ibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam 650 gr, diambil dagingnya. Tulang sisihkan
  2. 5Bawang merah
  3. 3Bawang putih
  4. Sedikitmerica bubuk
  5. Sedikitgaram
  6. Gula merah 3 keping yg kecil (bisa ditambah)
  7. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam dipotong dadu

  2. 2

    Bawang merah & putih dihaluskan, tambahkan merica dan garam serta gula 2 keping dulu

  3. 3

    Setelah kurleb 30 menit, sate ditusuk per 4 atau 5 potong.

  4. 4

    Bumbu halus tsb dibalurkan ke ayam, tambahkan asem jawa 3 biji & kecap. Diremas sedikit agar bumbu meresap. Cicipi ya. Rasa sate adalah manis. Tinggalkan dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita (Vadilah ASTRITASARI)
pada
Yogyakarta
Suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa