Donat Ubi Ungu Simple dan Lembut
Dapet resep ini dari bibi yang jago bebikinan 😉 asli enak bgt apalagi dimakan anget2.. tanpa topping pun endeesss...yuukkss eksekusi 😂 happy cooking 😘
Donat Ubi Ungu Simple dan Lembut
Dapet resep ini dari bibi yang jago bebikinan 😉 asli enak bgt apalagi dimakan anget2.. tanpa topping pun endeesss...yuukkss eksekusi 😂 happy cooking 😘
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dalam baskom, uleni sampai kalis kurleb 5-10 menit sambil dibanting2 cantik ya 😂.
- 2
Tutup adonan dengan serbet/plastik, diamkan sampai mengembang (proofing) kurleb 15 menit.
- 3
Setelah mengembang ambil sebagian adonan, taruh diatas plastik yang sudah ditaburi terigu, tutup atasnya pakai plastik lg, giling/ditekan2 adonannya ketebalan kurleb 1-1,5 cm, cetak pakai cetakan donat (kalau tidak ada bisa dicetak pakai mulut gelas/tempat minum yg ada tutupnya, lubangi tengah donat pakai tutup tempat minum (mulut gelas ditaburi terigu dulu ya supaya tidak lengket).
- 4
Ambil donat yang telah dicetak, simpan di nampan besar yang ditaburi terigu dulu. Cetak adonan donat sampai habis. Diamkan 15 menit lagi sampai mengembang.
- 5
Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api kecil. Goreng hingga kecoklatan. Bisa dibolak-balik ato digoreng sekali balik supaya ada garis tengah di donatnya. Angkat tiriskan. Beri toping sesuai selera. Done.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Ubi Ungu Lembut Donat Ubi Ungu Lembut
Ngeliat ubi ungu di pasar y harganya murah banget sayang diabaikan begitu saja, cuma 5000 sekilo, dapet banyaak lagi.Jadi kebayang bikin macem2 camilan, karena si kecil2 lagi doyan ngemil, jadi udah bertekad bikin cake sama donat.Tadi cuma ngukus 2 buah ubi ungu, setelah dilumat dibagi dua, separuh buat cake sisanya buat donat.Bikin donatnya gampang ya bun... Spt biasa ga pake lama, karena dicampur ubi donatnya dijamin selembut donat kentang, cuma ga bosenin ky makan donat kentang. Oya aku topingnya cuma gula halus mix susu bubuk, soalnya di rumah gada y doyan toping2 coklat atw meses atau y terlalu manis.Yuuk dicoba bun... Inshaalah mudah koq
-
Donat Ubi Ungu Lembut Donat Ubi Ungu Lembut
Punya banyak ubi ungu dirumah tp bosan hanya direbus? Bisa coba resep ini 😁
-
Donat Ubi Ungu Lembut Donat Ubi Ungu Lembut
Ada Ubi Ungu dirumah Tiba2 Ngide Buat Donat,, ga Kalah Enaak Sama Kentang Empuukk Banget Bun,,
-
Donat ubi ungu simple lembut Donat ubi ungu simple lembut
Akhirnya nemu ubi ungu di pasar, langsung deh cap cus beli soalnya jarang banget ada. Lumayan buat bikin kolak atau donat buat bocah. Oh ya berhubung saya malas ulen mengulen dengan tangan jadinya ya ga kalis banget udah sy proofing tapi ternyata tetep empuuuuk lembut maknyuuus hehe langsung aja ya ni resepnya
-
Donat Ubi Ungu Simple Donat Ubi Ungu Simple
Ada sisa ubi kukus dan sisa tepung protein tinggi, kebetulan lagi BM donat kan ☺️ mulai deh ngadon, sesungguhnya ku paling ngga hobi ngadon, karna belum ada mixer besar yg untuk ngadon jadi mesti manual kan, capek shay 🤣 jd biasanya beli aja drpd bikin , tp ini berhasil mom jadi ketagihan buat kreasi lain deh.. btw 250gr tepung bisa full protein tinggi yah moms, karna aku cuma ad 100 gr jd aku campur mom..dan untuk ragi harus yg baru ya moms, kalau pakai sisa harus diaktifkan dengan dilarutkan dgn susu hangat dan didiamkan hingga berbuih ya moms. yuks disimak resepku
-
Donat ubi ungu empuk dan simple Donat ubi ungu empuk dan simple
Masih sama dengan si ubi ungu krn msh ada stok ubi di rumah mending d bikin donat aj buat tmn ngeteh untuk suami yg rasa'a sdh pasti lembut dan empuk bgt👌🏻
-
Donat Ubi Ungu lembut banget Donat Ubi Ungu lembut banget
Dapet ubi ungu dari kampung nenek, saatnya eksekusi buunnnn
-
Donat Ubi Lembut Donat Ubi Lembut
Kreasi donat ubi .. coba2 lalu hasilnya lembut, anak2 suka .. simpan resep ini , kapan2 eksekusi lagi ..
-
Donat Ubi Lembut Donat Ubi Lembut
Berasa makan kapas..saking lembutnya...,saya pakai 1 sdt special soft bread,kalau ini lebih gampang didapat dari pada bread improver,banyak ditoko bahan kue biasanya,bungkusnya warna merah.Lagi males hias2 donatnya jadi cukup pakai taburan gula halus saja.😊
-
Donat Ubi Ungu Lembut Ngembang Endesss Donat Ubi Ungu Lembut Ngembang Endesss
Buat donat kentang suksess.. jadi penasaran jika donat ubi gimana yaa.. dan hasilnya WOW... Pake bangett... lhaa ngembang bangeettt dan lembutnya itu lho.. tekstur dari si ubi masih tapi gag kentara banget.. jadi pulen rasanya..
-
Donat Ubi Lembut Donat Ubi Lembut
Alhamdulillaah.. apa yg aq buat orang rumah suka, anak, bapake doyan semua, terimakasih ya sudah mau menghabiskan apa yg aq buat.. hehehehe.Ini aq recook dr resepny @olivebundaqonitaTp ada sedikit cara dan adonan yg beda, raginya ga aq aktifin dulu, krn ragi nya baru dibuka jd masih yakin kalau aktif 😁Padahal mah gamau ribet yaakk..hehee.Walaupun white ringnya ga keluar tp ini enak dan lembut, anak aq doyan, seperti biasa yg tengahnya aq buat donat sate, dikasih icing sugar jg udh enak banget..Terimakasih bun resepnya 😊.Source @olivebundaqonita#PejuangGoldenApron2
-
Donat Ubi Lembut Donat Ubi Lembut
Suka banget bikin adonan kali ini kita bikin donat yg super lembut yaa. Lanjut ke resep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar