Lumpia isi sayur

okvi sumawarni
okvi sumawarni @Okviskitchen

Berhubung mas pacar mau main ke rumah, dan doi suka bgt kalo dibikinin cemilan, ada kulit lumpia di kulkas, tinggal belanja ke pasar untuk beli isiannya😁 *maapkan taplak yg bergambar hello kitty itu ya*😂. Karena saya baru mulai memakai dan menshare resep saya di cookpad, mulai dari resep ini saya akan memakai #5resepterbaruku 😉

Lumpia isi sayur

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung mas pacar mau main ke rumah, dan doi suka bgt kalo dibikinin cemilan, ada kulit lumpia di kulkas, tinggal belanja ke pasar untuk beli isiannya😁 *maapkan taplak yg bergambar hello kitty itu ya*😂. Karena saya baru mulai memakai dan menshare resep saya di cookpad, mulai dari resep ini saya akan memakai #5resepterbaruku 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. Tahu putih 2 buah, hancurkan
  2. Wortel 2 buah, diserut/potong korek api
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Jamur tiram sebonggol
  5. Kulit lumpia siap pakai
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. Merica butiran sedikittt saja
  9. Kaldu ayam bubuk (saya pakai royco)
  10. 1telur ayam (untuk merekatkan lumpia yg sudah digulung)
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmminyak goreng,untuk menumis
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan, untuk jamur supaya tidak terlalu tercium baunya, rendam 1menit saja dengan air mendidih

  2. 2

    Campur semua bahan yg sudah disiapkan

  3. 3

    Haluskan bumbu (saya memakai garam kasar, jadi saya haluskan bersama bumbu yg mau diuleg)

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan saus tiram, tambah royco sedikit saja. Masukkan isian sayuran yg sudah tercampur tadi, tumis selama 10 menit saja. Test rasa. Apabila rasanya sudah pas, matikan kompor

  5. 5

    Taruh isian di tepi kulit lumpia,lipat bagian atas dan bawah, kemudian gulung dari samping kiri, rekatkan dengan kocokan telur

  6. 6

    Goreng lumpia sampai kuning kecoklatan. Lumpia siap disajikan dengan saos sambal atau saos tomat sesuai dengan selera buibuk dan mbak sekalian😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
okvi sumawarni
okvi sumawarni @Okviskitchen
pada

Komentar

Resep Serupa