Lumpia isi sayur

Suami pengen dibuatin lumpia, padahal belum pernah bikin berhubung aku tidak terlalu suka dengan camilan ini. Tapi demi bikin suami senang aku coba googling dan buka2 resep...dan akhirnya nemu resep yang menurutku cukup praktis dan mudah di ingat untuk membuat kulitnya tapi maaf aku lupa resep punya siapa yaa hee, klo isiannya aku coba berkreasi sendiri sesuai keinginanku...
Lumpia isi sayur
Suami pengen dibuatin lumpia, padahal belum pernah bikin berhubung aku tidak terlalu suka dengan camilan ini. Tapi demi bikin suami senang aku coba googling dan buka2 resep...dan akhirnya nemu resep yang menurutku cukup praktis dan mudah di ingat untuk membuat kulitnya tapi maaf aku lupa resep punya siapa yaa hee, klo isiannya aku coba berkreasi sendiri sesuai keinginanku...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan sayuran yang sdh dicincang, beri sedikit air. Masukkan ayam giling, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Tunggu sampai air kering dan sayuran empuk.
- 2
Campurkan semua bahan kulit, tambahkan air dan aduk sampai adonan tidak menggumpal.
- 3
Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, tuangkan 1 sendok sayur adonan dan ratakan/tipiskan. Angkat tidak perlu dibalik karena kita hanya membuat kulit. Ulangi sampai adonan habis.
- 4
Letakkan isian diujung kulit lumpia, lipat sisi2nya kemudian gulung. Teknik menggulung sama seperti dadar gulung.
- 5
Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar