Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos. Agua fría y en cuanto empiecen a hervir 12 min.
- 2
Al acabar los echamos en agua con hielo o en agua fría para que se peleen bien. Pelar
- 3
Cortar a la mitad y guardar una yema
- 4
En un bol poner el atún, cebolleta cortadita en daditos pequeños, zanahoria rallada, y las yemas menos 1. Mezclar bien y echamos mayonesa y seguir mezclando.
- 5
Rellenar las claras con el mejunje y con la yema que guardamos rallarla por encima para decorar.
- 6
Aparte del atún y zanahoria puedes poner tomate cortadito aceitunas pimientos... Lo que se quiera. Y para decorar yo solo lo pongo así pero también se puede cortar unas aceitunas a la mitad y ponerlas encima.
- 7
Queda tal que así. Probarlo está muy bueno.
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