Huevos rellenos

Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Esta es una receta muy sencilla. Puede que sea la primera receta que prepare en mi vida. Y no he cambiado nada desde entonces.
Paso a paso
- 1
Hervimos los huevos y cuando estén fríos cortamos por la mitad. Sacamos las yemas y disponemos en un cuenco.
- 2
Añadimos mayonesa a las yemas e incorporamos los palitos de surimi cortados en daditos muy pequeños junto con el atún. Lo machacamos con un tenedor hasta conseguir la textura que deseamos.
- 3
Con una cuchara pequeña rellenamos los huevos. En este caso he puesto una rodaja pequeña de salmón en alguno de ellos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa_Merodio le encantará ver cómo quedó.
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https://pekandoconeva13.com/2017/11/21/huevos-rellenos/COCINA TRADICIONALCuando vamos a casa de mi madre a comer ( ya sabéis como son las abuelas , sales rodando de sus casa de toda la comida que te ponen, jajajaja) haga lo que haga siempre les tiene a mis hijos para picotear huevos rellenos por que les encanta y yo la verdad es que nunca los había hecho, así que les he dado el caprichito a mis hijos que me los pedían, y puedo decir que he superado la prueba , jajajaja competir con la abuela es difícil.


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