Sambel ikan lele tempe

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorlele
  2. 2 bgkustempe
  3. Bumbu:
  4. 1 onscabe ijo
  5. 5 buahcabe merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 iristipis jahe
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaGula + garam
  11. secukupnyaMinyak
  12. secukupnyaPenyedap (klo mau pake)
  13. 2 lmbrdaun salam
  14. SecukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele lalu potong2,beri garam dan jeruk nipis diamkan sebentar lalu goreng sampe mateng,sisihkan

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera lalu goreng sampe kecoklatan,sisihkan

  3. 3

    Rajang/ iris tipis semua bumbu (bawang merah,putih,cabe,tomat,jahe) lalu tumis sampe layu dan berbau harum

  4. 4

    Tambahkan gula,garam,penyedap,kemudian masukkan ikan lele dan tempe yg sudah digoreng,aduk2 sampe bumbu meresap dan tercampur semua...

  5. 5

    Terakhir masukkan kecap manis untuk mempercantik warna masakan,dan menambah nikmat rasa masakan...selamat mencoba

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
retnaaladamy
retnaaladamy @cook_8395202
pada
Bener Meriah Aceh

Komentar

Resep Serupa