Donat Kentang 1 kg
Suka donat,bikin ini untuk acara Maulid Nabi Di Musholla.maaf kalau bentuk agak berantakan bikinnya malem,sambil ngurus sidedek bayi,habis buat langsung tepar.hahaha 1 kg sekali ulen.resep dari bu Fatmah Bahalwan(saya modif sesuai bahan yang ada) saya lengkapi cara menghias menggunakan coklat leleh 2 warna,moga dapat menginspirasi ya Mom's .kalau suka silahkan share saja ndak perlu iji dulu ya :-)
Donat Kentang 1 kg
Suka donat,bikin ini untuk acara Maulid Nabi Di Musholla.maaf kalau bentuk agak berantakan bikinnya malem,sambil ngurus sidedek bayi,habis buat langsung tepar.hahaha 1 kg sekali ulen.resep dari bu Fatmah Bahalwan(saya modif sesuai bahan yang ada) saya lengkapi cara menghias menggunakan coklat leleh 2 warna,moga dapat menginspirasi ya Mom's .kalau suka silahkan share saja ndak perlu iji dulu ya :-)
Cara Membuat
- 1
Sebelum menyiapkan bahan,saya selalu siapkan kertas nasi untuk alas adonan nanti.
- 2
Kukus kentang
- 3
Kupas kulitnya
- 4
Haluskan
- 5
Campur tepung,ragi,susu bubuk,gula pasir,bread improver,& vanili bubuk
- 6
Tambahkan kentang.Note.jika mau lebih empuk tambahkan takaran kentang kukusnya,nanti air es nya dikurangi dikit/menyesuaikan.
- 7
Masukkan telur
- 8
Masukkan air es
- 9
Uleni hingga setengah kalis,beri garam dan margarin
- 10
Uleni hingga kalis elastic
- 11
Bulatkan adonan,letakkan diatas kertas nasi yang telah ditaburi sedikit tepung(supaya mudah lepas ketika akan masuk wajan penggorengan),biarkan hingga mengembang
- 12
Buat lubang
- 13
Goreng dengan api kecil,ketika dicemplungin kedalam minyak langsung mengambang berarti proffing sudah bagus,bisa lanjut goreng.
- 14
Sudah kecoklatan langsung balik
- 15
Before after
- 16
Ini cara supaya brntuk tetap bagus,pegang adonan beserta alasnya lalu buat lubang dengan spuit.
- 17
Lelehkan dcc(biarkan dalam mangkok) & coklat blok kuning(masukkan ke piping bag)
- 18
Celup donut kedalam dcc leleh,Buat garis lingkaran dengan coklat leleh kuning,tarik dari dalam keluar
- 19
4 tarikan garis
- 20
Tarik garis masuk
- 21
Done
- 22
Simpel bentuk bunga
- 23
Celup dcc
- 24
Buat garis
- 25
Goyangkan kekanan dan kekiri tanpa putus.
- 26
Done,bentuk garis melintang.
- 27
Celup dcc
- 28
Mulai buat garis
- 29
Pencet kanan kiri
- 30
Tarik garis vertikal dari atas kebawah.
- 31
Tarik garis vertical dari bawah keatas
- 32
Done
- 33
Done,batik
- 34
Celup dcc
- 35
Buat garis seperti bunga
- 36
Tarik garis tengah
- 37
SekalI lagi
- 38
Tarik tanpa ragu
- 39
& more flowers
- 40
Buat garis horizontAl
- 41
Tarik garis
- 42
Simple
- 43
Daun
- 44
Batik
- 45
Bunga
- 46
Done
Resep Serupa
-
Donat Kentang 1/2 kg Donat Kentang 1/2 kg
Request Keponakan buat sarapan jadi 1x proofing,keburu laper tuh.
-
Donat Kentang Donat Kentang
بسم الله الرحمن الرحيمCari jajanan apa yaa, saat bocil pulang' sekolah ,,,, akhirnya pilihan ke donat kentang Ny. Indra , Alhamdulillah wal hasil lembut banget .... Udah aq modif dgn bhn yg ada dan ini aq buat nya ¼ resep dari resep aslinya..Source Ny. Indra
-
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Resep dari Bu Fatmah Bahalwan tapi aku pakai setengah resep aja, takut ga habis karena dibuat makan sendiri.Resep aku modif sedikit, disesuaikan dengan bahan2 yg ada.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Resep dasar donat kentang Fatmah Bahalwan NCC, yg di modif karena menyesuaikan dengan selera.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Resep sumbernya dari NCC (Natural Cooking Club) Bu Fatmah Bahalwan*Bbrp yg di modif:-Saya pakai gula pasir biasa.-Kentangnya saya rebus.Oya, just fyi utk yg suka bikin roti/donat, saya sudah coba pakai ragi instant 3 merk, fermipan, saf dan haan. Paling saya suka saf krn baunya yg paling tidak tajam
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bismillahirrahmanirrahim,..Rabu 29 Juli 2020,..Selamat siang.. donat kentang yang favoritnya anak2 dan si ibukSudah cocok pake Resep punya NCC Bu Fatmah Bahalwan,#breadmomduor#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat ini kesukaan anak2 dan paksuami di rumah.. mertua saya juga suka.. ipar saya pun suka... temen2 dan smua yg pernah makan donat ini pun suka banget.. jadi donat kesukaan sejuta umat ya😊Basic nya saya memakai resep bu Fatmah Bahalwan dari NCC. Terimakasih ibu🙏 hanya saja saya modif setelah beberapa kali bikin.Yuq dicoba moms🙏😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kesukaan anak2 sering bikin ini.... saya pake resepnya bu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi #SayangAnak
-
Donat Kentang Donat Kentang
Source : Fatmah Bahalwan NCCDonat kentang ini requestnya anak anak, alhamdulillah anak anak suka bangettttt... Empuk dan kempus, resepnya sy dapar dari kumpulan resepnya bunda khal.. @Dina "Ummu Khal Kitchen" makasih ya bun resepnya...#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders
-
Donat Kentang Donat Kentang
Late post.Ini dia donat kentang yang empuk banget. Resep yang dipakai menggunakan resep donat kentangnya bu Fatmah....di coba yuuukk!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)