Sempol Ayam Tanpa Tusukan

Apriliani Anggara
Apriliani Anggara @akuliaanggara74

Namanua anak kosan yaa, sekarang sukak bgt coba2 resep makanan 😂😂

Sempol Ayam Tanpa Tusukan

4 orang berencana membuat resep ini

Namanua anak kosan yaa, sekarang sukak bgt coba2 resep makanan 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 kgAyam Fillet (Haluskan)
  2. 6 sdmTepung Tapioka/ Sagu
  3. 3 sdmTepung Terigu
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt kaldu bubuk (aku pake royco)
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sdmMinyak Wijen (Kalau gak sukak bole gak pake)
  8. 2 siungbawang putih, 4 siung bawang merah (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam, tepung tapioka, tepung terigu, bumbu dan bawang putih dan bawang merah, dan 1 butir telur putihnya saja sampai rata

  2. 2

    Lalu panaskan air dalam panci sampai menggolak, bila sudah menggolak cetak adonan yg sudah dicampur diatas plastik bersih yg diolesi minya supaya gak lengket

  3. 3

    Lalu setiap adonan yg sudah dibentuk lanhsung masukan ke dlm panci yg airnya menggolak.

  4. 4

    Tunggu hingga mengapung ke permukaan air tanda bahwa sudah matang (lali tiriskan)

  5. 5

    Siapkan minyak panas dan telur 1 butir ditambah sisa kuning dr adonan (kocok lepas ksh sedikit garam/ kaldu bubuk)

  6. 6

    Sempol dicelupkan ke dlm telur goreng hingga kecoklatan dan tiriskan sajikan dengan saus sambal dan mayonaes lebih nikat gaesssss 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apriliani Anggara
Apriliani Anggara @akuliaanggara74
pada

Komentar

Resep Serupa