Tumis wortel udang sederhana :)

Menik Prahastiwi
Menik Prahastiwi @menikprahas24
Surabaya

Tumis wortel udang sederhana :)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusputih telur kukus
  2. 1 buahkembang kol, iris
  3. 2 buahwortel, iris serong
  4. 3 buahsosis, iris serong (saya pake sosis champ)
  5. 1/4udang, kupas kulit dan kepalanya
  6. 3 siungbawang putih, cincang halus
  7. 2 siungbawang merah, cincang halus
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Secukupnyagula dan garam
  10. Secukupnyaminyak wijen (kalau tidak ada ya tidak apa sih hehe)
  11. Secukupnyasaori saos tiram warna merah
  12. Secukupnyamargarin untuk menumis
  13. Secukupnyatepung kanji yg dicampur dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan margarin untuk menumis, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum masukkan udang lalu tumis hingga berubah warna dan matang, masukkan sosis dan putih telur tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Lalu masukkan wortel dan kembang kol biarkan terlebih dahulu hingga matang. Beri garam, gula, merica bubuk, saori saos tiram, minyak wijen lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah tercampur rata dan matang, beri air yg sudah dicampur dengan tepung kanji. Lalu aduk hingga berubah menjadi mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa dan matikan kompor lalu sajikan selagi hangat🥰🥰. Semoga bermanfaat❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menik Prahastiwi
Menik Prahastiwi @menikprahas24
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa