Steak Tempeh

Nisya Piyanari
Nisya Piyanari @Nsyapiyanari
Tasikmalaya, Jawa Barat

Lama sekali ga upload yaa, lagi males malesnya 😂 dan sarapan hari ini pun males masak, tp kudu masak. Browsing di youtube yackikuka, eh ada steak tempe bikinnya juga gampang. Langsung eksekusi laaah. Saya mah orangnya suka yang gampang gampang, tp ga gampangan ya 😂

Steak Tempeh

11 orang berencana membuat resep ini

Lama sekali ga upload yaa, lagi males malesnya 😂 dan sarapan hari ini pun males masak, tp kudu masak. Browsing di youtube yackikuka, eh ada steak tempe bikinnya juga gampang. Langsung eksekusi laaah. Saya mah orangnya suka yang gampang gampang, tp ga gampangan ya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
  1. 100 grTempe / 1 papan tempe
  2. 1 SdmTepung Terigu
  3. 1 SdmKecap Manis
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. Bahan saos BBQ :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 sdtgula
  12. 100 mlair
  13. Minyak bekas tempe
  14. Pelengkap :
  15. Jagung Manis
  16. Buncis
  17. Wortel
  18. Sesuai selera

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong-potong tempe dan kukus tempe kurleb 15 menit

  2. 2

    Setelah matang masukan tempe ke ulekan lalu campurkan tepung terigu, garam, dan kecap. Lalu ulek hingga halus.

  3. 3

    Cetak adonan tadi. (Saya pake wadah sambel)

  4. 4

    Panaskan minyak diatas teflon. Masak tempe tadi sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan.

  5. 5

    Membuat saus BBQ : tumis bawang putih sampai harum, masukan saos tomat, merica, dan kaldu bubuk lalu aduk. Tambahkan air masak sampai mendidih, lalu masukkan gula dan aduk kembali sampai matang.

  6. 6

    Lalu tata, tempe disiram saus bbq dan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisya Piyanari
Nisya Piyanari @Nsyapiyanari
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa