Pastel Kriuk 15 Jam

Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Sidoarjo

#5reseppertamaku
Penasaran banget kenapa kalo bikin pastel kok cepet ayem ( ga krispi he..he..). Alhamdulillah sdh ketemu resep yg pas & tips jitunya..

Pastel Kriuk 15 Jam

#5reseppertamaku
Penasaran banget kenapa kalo bikin pastel kok cepet ayem ( ga krispi he..he..). Alhamdulillah sdh ketemu resep yg pas & tips jitunya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk Isi :
  2. 1/2 kgDaging ayam rebus potong kotak
  3. 1/2 kgWortel potong kotak
  4. secukupnyaSeledri & bawang prey dirajang
  5. Bumbu :
  6. 5 siungBawang putih cincang
  7. 5 siungBawang merah rajang
  8. secukupnyaMerica, Royco ayam, garam,gula
  9. 4 sdmTerigu utk taburan
  10. Untuk Kulit :
  11. 1/2 kgTerigu
  12. 100 grBlueband
  13. 3 sdmMinyak goreng
  14. Sejumputgaram
  15. /- 200ml Air

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk Isi : Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.

  2. 2

    Masukkan wortel tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukkan ayam aduk aduk, merica, garam, gula, royco, seledri & bw prei. Cek rasa. Kalo sdh pas taburkan terigu aduk aduk sampai agak menggumpal....sisihkan.

  4. 4

    Untuk Kulit : Campur semua bahan diuleni dg air sedikit sedikit sampai kalis. Bungkus plastik simpan di kulkas +/- 3 jam.

  5. 5

    Setelah isian & kulit siap, cetak pastel seperti biasa.

  6. 6

    Tips menggoreng : goreng dg minyak banyak & api kecil.

  7. 7

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
pada
Sidoarjo
Saya ibu rumah tangga yang senang memasak & membuat kue..... Terima pesanan kue juga...seneng banget kalau keluarga senang hasil kreasi saya..juga bila customer puas thd pesanannya. Saya ikut cookpad ini agar apa yg saya tahu & saya bisa....bermanfaat buat banyak orang. Karena sebaik baik manusia adalah bila ia bermanfaat
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa