Pancakes 🥞 αφρατα και πανεύκολα

Λουκία Καραΐσκου
Λουκία Καραΐσκου @loukia19
Θεσσαλονίκη ♥️
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
10 pancakes
  1. 1 κουπααλεύρι
  2. 1 κουπαγάλα
  3. 1 κουτάλιτου γλυκού αλάτι
  4. 1 κουτάλιτου γλυκού ζάχαρη
  5. 1/2 κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας ή μια βανίλια
  6. 2 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  7. 1 φακελάκιμπεικιν παουντερ
  8. 1αυγό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Παίρνουμε δύο μπωλ. Στο ένα βάζουμε το αλεύρι με το μπεικιν και ανακατεύουμε

  2. 2

    Στο άλλο βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά (αυγό, ζάχαρη, αλάτι, λάδι βανίλια και γάλα

  3. 3

    Προσθέτουμε στο δεύτερο μείγμα το πρώτο με το αλεύρι και το μπεικιν.

  4. 4

    Ανακατεύουμε με τον αναδευτήρα ή με ένα κουτάλι

  5. 5

    Παίρνουμε το αντικολλητικο τηγάνι. Κάνουμε μια επάλειψη με ελαιόλαδο ελάχιστο και το βάζουμε στο μάτι που θα καίει στο φουλ.

  6. 6

    Ρίχνουμε μια κουτάλα της σούπας ενώ ταυτόχρονα κατεβάζουμε στο μισό τη θερμοκρασία

  7. 7

    Μόλις πιάσει κρούστα το γυρνάμε με μια σπάτουλα από την άλλη μέχρι να ροδίσει

  8. 8

    Γυρνάμε 2-3 φορές και το βγάζουμε. Επαναλαμβανουμε έως ότου τελειώσει το μείγμα μας.

  9. 9

    Γαρνίρουμε όπως επιθυμούμε, με μερεντα μπισκότο μέλι σιρόπι ξηρούς καρπούς... Και καλή σας όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Λουκία Καραΐσκου
στις
Θεσσαλονίκη ♥️

Παρόμοιες συνταγές