Cara Membuat
- 1
Sisihkan daging yg sudah dipotong dadu, sisihkan juga bumbu halus
- 2
Panaskan wajan dengan minyak, tumis sebentar bumbu halus hingga wangi, masukkan serai geprek dan daun salam, aduk sebentar
- 3
Tuangkan secukupnya air, masukkan daging, garam, penyedap biarkan sampai airnya menyusut
- 4
Tes rasa, tambakan secukupnya gula merah, dan masukkan daun kemangi sampai.layu, matikan kompor
- 5
Siap disajikan 😍😍
Resep Serupa
-
-
Babi Rica rica Babi Rica rica
Awalnya masak rica rica suami suka bgt sampe akhirnya plg kerja udh ga kebagian lg 😂 dan akhirnya minta dibuatin lg.. Daaannnnn taraaaaaa aq buatin aja dg penuh cinta Ve Ve -
Rica-rica babi Rica-rica babi
Maaf non halal, daging bisa diganti daging ayam, kali ini masak masakan kesukaan suami, rica-rica, maklum suami asli orang manado, sedangkan saya asli org kalimantan, berbeda sekali selera makanannya, sebenernya sudah beberapa kali masak rica" tapi belum ada yang pas dilidah suami, baru kali ini suami bilang udah banyak perubahan dari percobaan pertama, yang ini sudah mendekati selera suami, senengnya#pekan_manado#cookpadcommunity_samarinda Rini Felisia -
Babi rica/ babi kemangi Babi rica/ babi kemangi
Mama mertua saya adalah koki terbaik yg pernah saya temui. Beliau juga ga pelit resep. Keluarga dari suami banyak yg jago masak. Dari oma turun ke anak dan cucu. Wahh, saya paling ga bisa masak sendiri kalo dibanding sodara/ tante2 nya suami. Pas uda ga bisa nunut masak terus ke mertua akirnya harus turun dapur sendiri. Awalnya pingin banget makan rica2 trus tanya ke mertua bumbu apa yg dipakai. Namanya ga perna masak yah, bingung deh mulai darimana. Pas selesai dimasak suami bilang enak, mirip sama ayam kemangi mamanya, wahh baper banget soalnya ayam kemangi mertua itu salah satu makanan kesukaan saya. Foto juga paksu yg ambil, saya awalnya juga ga pede sama masakan sendiri, ga berani narsis foto masakan sendiri. Hehehe semoga di kedepannya saya juga bisa bikin masakan camilan dan snack kering #PertamaPerdanaAsisten Suami
-
Babi rica-rica Babi rica-rica
Sabtu ini pengen yg pedes dan harum daun kemangi..pilihan jatuh ke masakan rica-rica. Sbnrnya sama kayak ayam woku cuma kalau pake daging B2 namanya rica rica. Warna agak merah atau kuning itu selera..kalau agak merah pemakaian cabenya agak bnyk. Untuk semua olahan dengan cabe saya selalu stock cabe giling, jadi kalau masak ga perlu ulek2x cabe lagi..lebih praktis. Cabenya jg diblender sndiri krn lebih asli cabe drpd hrs beli dipasar yg sudah jadi, kdg rasanya beda sperti ada campuran lain. Berhubung dirumah cuma berdua aja sama suami..jadi bikinnya juga porsi dikit cukup buat makan berdua..Ini saya modif sedikit ditambah kentang goreng. Heryani -
-
-
Babi Rica Khas Manado Babi Rica Khas Manado
My first Babi Rica picture !!!! Dah lama bikin tp kelupaan upload.. hihihi... Pertama kali nyoba (beli diwarung) langsung suka.. akhirnya bikin sendiri STLH dpt resepnya dari perkumpulan mommy2 yg suka pada ngumpul klo lagi nungguin anak TK. Dan.... Yummy !!! VKitchen -
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Suami lagi pengen makan ayam rica rica, klau masak ini harus berani bumbu yah biar rasa nya bener* enak,tapi kemangi gak ada alhasil gak pakai, tapi soal rasa tetep endeuss kata nya 😂😂 (ntah jujur atau enggak) Putrii Enjelikaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6386139
Komentar