Barongko Loyang

Barongko harusnya dibungkus daun pisang. Tapi karena mau super simpel, taruh di loyang saja. Teksturnya persis dengan barongko umumnya.
Barongko Loyang
Barongko harusnya dibungkus daun pisang. Tapi karena mau super simpel, taruh di loyang saja. Teksturnya persis dengan barongko umumnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Potong-potong pisang agar mudah dihaluskan. Letakkan di dasar blender
- 3
Masukkan air, gula pasir, dan santan instan ke blender
- 4
Blend semua bahan hingga halusnya merata
- 5
Beri pandan pasta dan telur. Blend kembali selama 30 detik
- 6
Olesi loyang dengan minyak sayur
- 7
Tuang adonan ke loyang
- 8
Jika kukusan telah beruap, kukus adonan hingga matang (me: 10 menit)
- 9
Biarkan uapnya hilang sebelum dipotong sesuai selera
- 10
Jika suka dingin, simpan d kulkas dulu
- 11
Sajikan dengan kehangatan cinta 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Barongko Pisang Pandan Khas Makassar Barongko Pisang Pandan Khas Makassar
Bismillah,Baru tau ada camilan dari pisang yang enak dan simpel ini. Aslinya sih harus dibungkus dengan daun pisang tetapi saya nggak punya Jadi pakai ramekin saja.Caranya pun sebenarnya Gampang tinggal di blender aja jadi satuSource : @DeeDee_Rasuan#kudapansayurbuah#cookpadcommunity_depok#kreasicode24_deedee Saomi Mayhai -
Barongko pisang Barongko pisang
Harusnya barongko itu dibungkus daun pisang tp karena stok daun pisang d rumah kosong putar akal dicetak aja biar lebih manis☺ dian erina "Dapur Bunda RaRa" -
Barongko Loyang Zebra Barongko Loyang Zebra
Bismillah. Assalamualaikum.Sore - sore pingin nyemil, mencari cemilan gampang dan yang sekiranya di suka anak-anak.Bahan yang ada adalah pisang, cuss ke cookpad dan mulai mencari dech, tertarik dengan resep Barongko Loyang milik mbak @Mamake_Wawa , periksa resepnya dan cusss ke dapur.Tidak ada 1 jam, Barongko Loyang sudah tersedia di meja hahaha kilat dech pokoknya.Biasanya kalau barongko itu di bungkus dengan daun pisang, nah malesnya kambuh jadi mencari resepnya yang di masak di loyang saja.Ditengah perjalanan memasak ingin beda dikit, jadi separo adonan saya kasih coklat bubuk dan cara menuang di loyangnya saya selang-seling. Taaaraaa jadilah Barongko Loyang Zebra.Lembut, gurih, manis nya passss.Silahkan di cooksnap bunda...Sumber : @Mamake_WawaEkskusi : Griya Syar'i#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#ResepGriyaSyari#ResepGriyaSyariKitchen#Kue#KueGriyaSyari#Kuepisang#PekanPosbar Griya Syar'i -
Barongko Barongko
Sekitar seminggu ini saya dihantui penyakit males yg sangat akut, sampe2 pisang kepok yg rencana mau dibikin piscok pun jadi terlalu matang dan mulai agak menghitam. Karena takut mubazir ya dicoba bikin barangko, kebetulan bahan2 ada semua. Tapi yg namanya males akut, barongko yg harusnya dibungkus daun pisang malah saya pake cetakan, padahal disamping rumah saya banyak tu pohon pisang. Hehehe....... Ya udah daripada lama2 ngomongin penyakit males saya, cus aja kita kedapur bikin barongko..... Heny Rosita -
Barongko Barongko
Barongko ini kue khas dari Bugis-Makassar. Rasanya manis, gurih terus teksturnya lembut! Dimakan dingin lebih enaaak hihi. Biasanya dibungkus daun pisang tapi pakai loyang juga bisa kok. Pisangnya juga bisa diganti pakai pisang raja, ambon, atau cavendish yg penting udah matang banget ya. Yuk dicoba! Yummy Popty Ping -
Barongko Pisang Barongko Pisang
Awalnya dibungkus pake daun pisang. Eh direcoki sama yahya. Ya sudah adonan yang masih banyak ditaruh di cetakan jelly aja. Tapi setelah di makan, menurut saya rasanya lebih enak klo dibungkus daun pisang krn ada rasa dan aroma daun nya kali ya ^^(Source: Susi Agung)Yuk masak... Niken Rosanti -
Kue Barongko Pandan Khas Bugis Kue Barongko Pandan Khas Bugis
(Ini yang disebut sebagai ekspetasi tak sesuai dengan realitanya..huhuu..)Bismillah..Pengen nyobain kudapan dari pisang yang beda..pengen buat bolu..tapi..pengen buat yang beda..akhirnya ketemu resep kue barongko ini..simple juga..cuman 4 bahan doang..tinggal blender aja lagi..simple..tapi..tapi..(yaa itu..ada tapinya lagi..wkwk..)karena di rumah adanya pisang ambon..(harusnya dibikin bolu ya kan..?)jadi yaudah deh pake itu aja..(harusnya pakai pisang kepok ya..)jadinya adonannya itu encer..terus dia setelah dikukus, lengket di loyang..huaa..huaa..!! Maafkan saya ya..tapi ini aslii enak kok..Maasyaa Allah..Resep dari kakak cantik kak @cook_ninda......#BamasakBaramian#MenuPilihan_Pisang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#CookpadCommunity_KalSel... Al Khair_kitchen -
Barongko Bugis Barongko Bugis
Bismillah. ....Ini adalah makanan ringan dari Bugis Sulawesi Selatan. Biasanya disuguhkan pada acara keluarga seperti pesta pernikahan, arisan keluarga atau hanya acara kumpul keluarga. Terbuat dari pisang kepok yang sudah matang dan santan. Rasanya gurih manis. Disantap dingin lebih nikmat. Ciri khasnya lagi adalah dibungkus daun pisang.Tapi karena di dekat rumah saya susah menemukan daun pisang, jadilah barongko ini saya kukus dengan loyang.Demikian resepnya. : Yunitha Ummu Sayyidati -
Barongko tanpa daun pisang Barongko tanpa daun pisang
Salah satu kuliner khas Bugis ini favorit keluarga, kue satu ini sebenarnya lebih yummy klo dibungkus daun pisang berhubung nggak ada daun pisang jadi pake loyang biasa aja ngukusnya Lili Yulianti -
Barongko Barongko
Selasa,5.01.2020Assalamualaikum...Sedikit saya ceritakan tentang kue Barongko,sebagai berikut:Barongko adalah kue yang terbuat dari campuran pisang raja atau pisang kepok yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir dan garam yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Biasanya disajikan dalam keadaan dingin setelah disimpan di kulkas, namun ada juga yang suka menyantapnya selagi masih hangat.Orangtua kita dulu sering menghidangkan kue barongko sebagai makanan penutup bagi raja-raja Bugis-Makassar. Selain itu kue ini biasa dihidangkan juga dalam pesta adat, pernikahan, khitanan, mappanre temme’, aqiqah dan sebagainya.Meskipun terlihat sederhana dan mudah cara membuatnya, namun kue barongko ini mempunyai nilai filosofis yang sangat tinggi. Bahan utamanya terbuat dari pisang, bungkusannya pun terbuat dari daun pisang. Ini memliliki makna bahwa haruslah sama apa yang terlihat di luar dengan apa yang tersimpan di dalam diri kita. Makna lainnya adalah apa yang terpikirkan dan yang dirasakan haruslah selaras dengan tindakan yang akan dilakukan.Dan disini sedikit saya modif dengan menambahkan toping potongan kurma dan irisan daun pandan.Hmm...rasanya enak,manis pisang gurih Creamy lembut.Dari banyaknya resep Barongko yg telah tercantum dicookpad ini, saya pilih recook resepnya mbak Siti Hadijah karo-karo karena super simple tapi rasa maknyus👍Cuzz Yukk bikin juga 🙌👇#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen #MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Yonaluck -
Barongko Barongko
Barongko adalah kue pisang kukus khas Bugis - Makassar. Biasanya dibungkus dengan daun pisang, mirip Tum.Saya cooksnap resep mbak @ErnySulistyowati yang cantik & kreatif. 🤗. Barongkonya tidak dibungkus daun Pisang, tapi dikukus di loyang.Saya pakai cetakan bolu kukus bentuk bunga.#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#RayainbarengsemangCooking#bakerpad_jajanantradisional Indah Mei -
Barongko/Carang Gesing Pisang Barongko/Carang Gesing Pisang
Resep andalan utk menghabiskan sisa buah "Pisang" yg dah kematangan dan ga layak dimakan langsung. Drpd mubadzirkan mending dibikin barongko yg super simpel anti ribet pkok e. Pastinya rasanya jg endess..🍌🍌Btw barongko ini biasanya di bungkus kecil" pake daun pisang. Krn disini aku gamau ribet akhirnya aku pake loyang aja yg alasnya dikasih daun pisang. Tentu wanginya lbh dapet klo dibungkus 1 per 1. Tinggal sesuai kebutuhan aja mau ribet ato enggak dear😁#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CABEKU#CookpadIndonesia Syalalaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar