Untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman, saya berniat membuat garang asem ini. Garang asem Kudus ini sangat segar dan nikmat, karena ada perpaduan belimbing wuluh dan tomat hijau. Bahan ini wajib ada jika membuat garang asem ini.#GA_TheNextLevel

Garang Asem Ayam ini langsung dikukus di wadah yang dialasi daun pisang. Rasanya tetap gurih dan enak dengan aroma daun pisang...😋

Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊

Lazimnya... garang asem itu berbahan dasar ayam, tapi kali ini bikin dua versi yaa, yaitu garang asem ayam dan garang asem hati... :)mmmm..... aroma daun pisang berpadu dengan rasa gurih asemmm pedasssss... Top Markotop !!

Garang Asem ini rasanya seger gurih, bumbunya diiris semua. Gak telaten untuk ngebungkus pakai daun pisang? No worries...alasi dan tutup aja wadah Pyrex dengan daun pisang, aroma daun pisang tetap dapet...

Rayakan Ramadhan dengan kemenangan, saatnya masak² menu asli kampung halaman, mengingatkan masa² kecil saat bahagia kumpul dengan sanak saudara.Yes, garang asem ini memang masakan comfort food rumahan, tapi homey banget, pasti berasa kembali ke masa lalu, masa² kecil lebaran bersama keluarga besar.Kebetulan di rumah kami memang tim ayam karena tidak terlalu menyukai daging merah, tapi penyuka daging putih, lebih low kolesterol.Jadi di moment Lebaran ini pas sekali masak garang asem yang seger² pedes berkuah. Buat yang mager, malas masak yang ribet², cocok banget kalau masak garang asem model cemplung.Semua bumbu cukup diiris2 aja, dimasukkan di panci bareng sama ayam, dimasak bareng dan taraaaa... jadi masakan enak gak kalah sama yg dijual di bungkusin daun 🤭🤭#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#Mingguke31#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#garangasem#garangasemayam

Source : @herdas_kitchen2018Liat pohon belimbing wuluh di dekat rumah, buahnya lebaaaaat banget, masyaa Allah 😍 ga ada yang mau ngambilnya, jadi gemes liatnya, akhirnya metik beberapa tangkai, sampai rumah bingung mau diapain 😂 eh tiba² inget punya ayam sedikit di kulkas, jadilah kepikiran sama garang asem yang seger, akhirnya uprek² dapur dan tadaaaaa garang asem yang gurih siap buat disantap, wangiii nya itu menggoda banget 👌🤤#ComBat2024#ComBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam

Garang Asem nikmat😍😍

Garang Asem

buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii

Bosen dengan Olahan ayam yang getyu2 Aja ...pengen masak yg seger2 dan asem pedes ...Pilihan jatuh pada Garang asem ini uccch nikmat pasti pas banget pakek Menu Berbuka Puasa

Masih ada stock buncis sedikit, trus daging masih 1/4.. Alhasil garang asem daging ini mah 😂 harusnya buncisnya yang banyak yaaa kalo yang bener ✌🏻😆 tapi rasa teteeup sama aja koookk 😁