Roti kepang, tanpa ulen
Lagi seneng2nya dg resep roti tanpa ulen
Kali ini saya recook resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Irit tenaga, hasil maksimal :)
Roti enak lembutt ...
Jika ditanya, di antara semua resep roti tanpa ulen yg pernah saya posting, the bestnya yang mana, saya pun tdk bs menjawabnya, hehe..
Semua empuk, lembut rotinya
Komposisi bahan2 reseplah yang membedakan masing2 resep
Selamat mencoba ya
Oh ya utk isiannya, suka2 aja ya. Pake pisang, sosis atau apa aja
Untuk membagi telur menjadi 1/2 bagian, bisa dikira2 saja, diambil setengah bagiannya dg sendok, tdk harus sama persis, tidak apa2.
1/2 bagian telur utk adonan, setengahnya lagi utk mengolesi adonan roti sebelum dipanggang
Semua bisa bikin roti :)
#rotitanpaulen #noulen #tanpaulen #rotilingga
#CookpadCommunityBanjarmasin #rotikepanglingga
Roti kepang, tanpa ulen
-
Ria Mamanya Tata“@frielinggasit Rebake mbak Lingga. Makasih resepnya 😘😘” -
Kiki kusuma Wardani“Rebakenya bunda.. ijin reshare yahh.. enak lembut.. 😋🙏😚😊” -
Dapoer Aye (Ani)“Halo Mbak Ling... Ini rebake saya, saya buat kepang 5. Rotinya lembuuut pake banget, begitu keluar oven langsung di serbu sama anak-anak. Terima kasih inspirasinya Mbak, ijin share yaaa... 😍😘😘” -
Lena 💕“Bunda...setoran ya ,buat pr grup tapi masih kudu d benerin bentuknya 😁 tapi bener empuk banget. Makasih resepnya ya bund ,ijin reshare nanti y” -
Dika Noveri“Salam kenal bu frielingga, saya setor rotinya, empuk bu sampai besok juga masih lembut,, untuk isian saya pakai tape cokelat,, terimakasih inspirasi resepnya,, ijin reshare ya bu 🙏” -
anggityas“Setor recook mba. Bentuknya ga cantik...tp rasanya lembut. Ini udah 3 hari masih lembut. 😍”
Lagi seneng2nya dg resep roti tanpa ulen
Kali ini saya recook resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Irit tenaga, hasil maksimal :)
Roti enak lembutt ...
Jika ditanya, di antara semua resep roti tanpa ulen yg pernah saya posting, the bestnya yang mana, saya pun tdk bs menjawabnya, hehe..
Semua empuk, lembut rotinya
Komposisi bahan2 reseplah yang membedakan masing2 resep
Selamat mencoba ya
Oh ya utk isiannya, suka2 aja ya. Pake pisang, sosis atau apa aja
Untuk membagi telur menjadi 1/2 bagian, bisa dikira2 saja, diambil setengah bagiannya dg sendok, tdk harus sama persis, tidak apa2.
1/2 bagian telur utk adonan, setengahnya lagi utk mengolesi adonan roti sebelum dipanggang
Semua bisa bikin roti :)
#rotitanpaulen #noulen #tanpaulen #rotilingga
#CookpadCommunityBanjarmasin #rotikepanglingga
Cara Membuat
- 1
Isian : Setelah kacang ijo direndam, buang air rendaman dan bilas, lalu tiriskan. Kukus sampai empuk
- 2
Lalu blender kacang ijo dg santan, gula pasir dan garam. Masak sampai mengental dan bisa dipulungi
- 3
Bulat2i lalu sisihkan
- 4
Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan 10 menit sampai berbusa, menandakan ragi aktif
- 5
Dalam mangkok besar, masukkan biang, terigu, gula, garam, telur dan margarin, aduk dg spatula/sendok kayu
- 6
Lalu tambahkan air sedikit2, rapikan adonan. Tutup mangkok dg serbet bersih, diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 7
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, bulatkan,taburi dg terigu, lalu bagi adonan menjadi 10 bagian. Pipihkan membentuk persegi. Letakkan isian memanjang, di tengah2 adonan. Potong2 melintang di sisi kanan kirinya.
- 8
Lalu lipat ke bagian tengah, bergantian kanan dan kirinya. Lakukan sampai adonan habis. Susun di atas loyang yg dioles tipis margarin. Diamkan 20 menit lalu olesi atasnya dg olesan dan taburi dg wijen
- 9
Oven roti pada oven dg suhu 170C selama 20 menit. Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.
- 10
Panas2 olesi atasnya dg margarin
- 11
Sajikan
- 12
Enakk lembutt
Resep Serupa
-
Roti Kepang Kismis Tanpa Ulen Roti Kepang Kismis Tanpa Ulen
Baru kali ini bikin roti gak pake cape, cuma bentuknya masih berantakan.Source : #Frielingga_Sit dengan modifikasi, menyesuaikan bahan yang ada.Meski tanpa ulen, rotinya lembuuut pake banget.#kepangtapibukankuda#dKitcheners_#ArisanRound3_2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Kepang (No ulen) Roti Kepang (No ulen)
Ini roti udah lamaaaaaaaaaaa bgt bkinnya, 🤣🤣 mau nulis resep ko yaa ada aja halangan n hambatannya gak jadi2 nulis.. roti ini lembut bgt meski tanpa ulen, suka bgt..Sbnrnya suka bgt sma roti tp mles bkinnya klo pake yg ulen2. Alhamdulillah nemu resep yg tanpa ulen senengnya bukan main.. heheheYwdh lgsg cuss aja yuk moms..Source : Frielingga
-
Roti kepang Roti kepang
Bikin roti tuh paling santai dibanding bikin kue yg lain.. Soalnya waktu bikin adonan diemin 2 jam nah sambil nunggu kita bisa ngerjain kerjaan yang lain 😂
-
Roti kepang Roti kepang
Recook dari erika damayati “cemilan kakak mika”Enaaaakkkkk...... diluar chrunchyy.. didalam lembutttt... enakk dehhKarna saya tidak punya nutella saya ganti dengan ovomaltine..
-
Roti kepang Roti kepang
Adonan tanpa mixer dan uleni hasilnya empuk lohIni tu cuma di campur aja semua terus di diemin dy bakal kalis sendiri#generasiAprontis
-
Roti kepang Roti kepang
Sebagai penyuka roti dan hobi baking wajib bisa buat sendiri cemilan favorit dong. Ini roti tersukses kedua yang saya buat setelah berhasil buat roti abon.Tekstur lembut banget, manis pas, warna cocok lah saya rasa.. Hahaha.. Lets coocking bunda bundaaa!!!!
-
Roti kepang Roti kepang
Berkreasi dengan roti. Adonan susu saya ganti dengan yoghurt drink plain. Hasilnya lebih empuk. Bermain dengan dough bentuk kepang. #berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti tanpa Ulen (bentuk round braided bread) Roti tanpa Ulen (bentuk round braided bread)
Penasaran dgn resep roti tanpa ulen nya mba Indri Hapsari, pas udh coba eh ternyata lembuut. Apalagi pake butter, duh wanginya mirip roti yg di mall2 😆Aku bikinnya pake bentuk braided bread, biar makin mengguggah selera hhi. Tp blm terlalu rapi sih 😅 Lain waktu kl bikin lagi, aku kasi foto step2 ngebentuknya ya, pas bikin ini blm sempat foto hhe. Anak ku umur setahun aja doyan loh 😋😋
-
Roti Kepang Jumbo (Tanpa Ulen) Roti Kepang Jumbo (Tanpa Ulen)
Sekali2 lah bikin roti jumbo, jadi makannya tinggal di iris2 kayak roti yang suka di jual di toko roti. Ini rotinya lembut banget. Tanpa ulen pula, tinggal aduk2 aja jadi. Mariii🥰Recepie: Dapur Azizam Samarinda#rotijumbo #rotikepang #rotimanis #homebread #bundaei #cookpad_id
-
Roti kepang Roti kepang
Roti ini kesukaan anak2 saya. Awalnya bikin cm iseng2 aja taunya anak2 ketagihan. Bikinnya simple. Bahannya jg gampang😊
-
Roti kepang Roti kepang
Jadi si suami mau layar 3 hari dan minta bekel roti buat sarapan dikapal,akhirnya tanya2 temen baker dan dikasih resep ini..agak ribet sih bikinnya tapi pas cobain rasanya enak dan rotinya empuk banget..Ikutin step by stepnya yah,keliatan ribet tapi sebenernya gampang kok.Selamat mencoba😊
-
Roti kepang keju tanpa telur, mentega dan mixer Roti kepang keju tanpa telur, mentega dan mixer
Mau bikin roti tawar, tapi cuma punya 1 loyang kecil itupun loyang brownies super kecil, jadi selain bikin roti tawar mini bikin roti kepang keju deh, ini rasanya tawar dan cocok bgt di cocol saos dan mayo, dan ini pun gk pke telur sama sekali dan gk pke mentega olus gk di mixer, cara buatnya gampang juga ko krna gk di ulenin lama lama juga, tetep empuk jadinya.roti ini cocok banget buat sarapan, tekstur rotinya emang agak mirip roti perancis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)