Roti Boy, 1xproofing

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A- 250gr Tepung cakra
  2. 55 grgula pasir
  3. 6 grRagi
  4. B- 120ml Susu dingin
  5. 1 butirTelor
  6. C- 30gr Margarin
  7. sepucuk sdtGaram
  8. Isian, misis / coklat
  9. Toping atasan roti
  10. Kopi nescafe 1shacet + 1sdm air panas
  11. 75 grmmargarin
  12. 50 grgula halus
  13. 75 grtrigu segi3
  14. 1 butirtelor
  15. 1 sdtpasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Mix/ulen bahan A, dan campur bahan B, setelah setenggah kalis masukan bahan c, sampai kalis elistis

  2. 2

    Bagi adonan, masing"40/50grm, bulatkan, lalu pipihkan untuk mulai mengisi isian,, bulatkan lagi,, dengan rapi, dan diamkan/proofing 1 jam atau tergantung suhu ruang masing"

  3. 3

    Menunggu adonan proofing, buat toping,, mix bahan toping, sampai lembut, dan masukan kedalam plastik segi3,sisih kan

  4. 4

    Setelah adonan 2xlipat mengembang,, beri atasan roti dgn toping, putar mengelilingi adonan atas, seperti bentuk obat nyamuk bakar,,

  5. 5

    Oven, samapi atasan toping kering,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reh Areh Dy
Reh Areh Dy @arehcakery01
pada
Jepara ,jateng
berkreasilah dgn hati senang dan penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa