Campurkan bahan biang : kopi instan hangat, 1 sdt gula pasir dan 1 sdt permifan.diamkan sekitar 10 menit sampai berbusa.

Campurkan tepung cakra dan margarin lalu remas remas hingga rata dan berbulir

Masukan gula pasir dan garam ke adonan tepung lalu aduk rata.

Masukan bahan biang ke adonan tepung cakra lalu aduk sampai rata dengan sendok kayu.tutup wadah adonan dengan plastik dan lap.diamkan selama 1 jam

Sediakan alas yang telah dilumuri tepung agak banyak.taruh adonan roti ke alas lalu bentuk menjadi 16 bulatan kecil.

Isi adonan adonan kecil dengan margarin yang telah dipotong dadu lalu tata di loyang yang telah dioles minyak sayur.tutup loyang dengan plastik dan lap.diamkan selama 30 menit.

Masukkan semua bahan topping lalu kocok dengan mixer sampai rata.lalu masukan topping ke plastik segitiga.masukan ke kulkas.

Panaskan oven tangkring sekitar 10 menit dengan api sedang cenderung besar.pastikan lubang udara di atas oven tertutup.

Beri topping ke atas roti dengan cara melingkar.

Panggang selama 20-25 menit