دسر کدو حلوایی

haniya @cook_13611200
دسر کدو حلوایی
مراحل تهیه
- 1
اول کدوهای پوست شده رو داخل قابلمه با آب کم یعنی تقریبا ۵۰ میلی لیتر آب میزاریم تا بپزه و بعد با مخلوط کن پوره میکنیم
- 2
بعد دوباره روی حرارت خیلی خیلی کم آروم آردم هم میزنیم و شکر و گلاب و هل و دارچین و زعفران رو اضافه میکنیم تا حدی که شکر آب بشه به هم زدن ادامه میدیم
- 3
آرد توی ماهیتابه دیگه تفت میدیم فقط تا جایی که از خامی در بیاد نه زنگ عوض کنه
- 4
تفت که خورد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و با پوره کدو قاطیمیکنیم
- 5
ماهیتابه رو تکون تکون میدیم تا مواد به خورد هم برن
- 6
توی ظرف در دار داخل یخچال بزارید تا خودش رو بگیره
- 7
نوش جان...💫❤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیر بادام (almond milk)
سلام عزیزانم خوبید😍طرز تهیه شیر بادام رو براتون آوردم که هم جایگزین شیر گاو میشه و هم برای شیرینی میتونید استفاده کنید.🤗شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کم کالری است که از قدیم بسیار محبوب بوده. شیر بادام از ترکیب بادام آسیاب شده و آب به دست میآید که در پایان باید آن را از صافی رد کرد. ظاهر نهایی این ترکیب شبیه به شیر ولی با طعمی آجیلی و مطبوع است. این نوشیدنی خوشمزه سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E و ویتامین D است. با خواندن این مطلب میتونید طرز تهیه شیر بادام را یاد بگیرید و آن را در خانه تهیه کنید😊شیر بادام یک گزینهی عالی برای کسانی است که نمیتوانند یا نمیخواهند شیر گاو بخورند. افراد زیادی به دلیل طعم مطبوع و خواص شیر بادام آن را به شیر لبنی ترجیح میدهند. سحر سهیلی -
سالاد والدورف
میزان سیب و سس این سالاد باید بیشتر از بقیه مواد باشد#سالاد_والدورف#پیش_غذا#سالاد chef sahereh.vejdani -
کلافوتی آلبالو
کلافوتی آلبالو یه دسر فرانسوی که بیشتر به طور سنتی با گیلاس درست میشه اما میشه با باقی میوه های تابستونی هم درستش کرد. این دسر یه پایه پودینگی داره که میوه ها رو توش میچینیم Sweets_azam -
-
-
شیرینی ملکه بادام
سلام دوستان گلم اینم ازشیرینی ملکه بادام فوق العاده خوشمزه بود ممنون از دستور خوب نیلی عزیز فقط اینکه من شیرینی کمتری درست کردم با نصف مواد آماده کردم #شیرینی_ملکه_بادام #نوروز_با_نیلی مرجان -
-
-
شله زرد حرفه ای
هیچکس فکرش رو هم نمیکنه که این شله زرد برای یه تازه کاره👩🍳🙋♀️🙋♀️🍜🍜#شله زرد#افطاری#نذری عمه لیلا -
-
-
شله زرد
رمضان آمد و آهسته صدا کرد مرامستعد سفـــر شهر خدا کرد مرااز گلستان کرم طرفه نسیـمی بوزیدکه سراپای پر از عطر و صفا کرد مراشله زرد یک دسر سنتی ایرانی است که در بعضی اعیاد و عزاداریها طبخ و توزیع میشود. شلهزرد به خاطر وجودزعفران، زردرنگ و شیرین است و روی آن را دارچین وخلال بادام و خلال پسته میریزند. شلهزرد عموماً به یک طریق پخته میشود و بهخصوص از آن در ماه رمضان برای صرف افطار استفاده میشود. azar.cook -
آش بلغور (یارما آشی)
این یه آش سنتی هست که مادر بزرگم همیشه میپزه و ما عاشقش هستیم اینبار خودم درست کردم و دستورشو با شما به اشتراک میزارم.من دوست دارم بزارم این آش کمی خنک تر بشه بعد بخورم اینجوری خوشمزه تره تا آش داغ😊 katayun hasani -
-
-
-
-
سارماسارای بیسکویتی (رولی)
این یک دسر ترکی از دسته دسرهای تاتلی و محلبی هستش من دستورش رو از یه کانال ترکی برداشتم و درستش کردم و عالی شد ولی به خاطر عجله دختر گلیام نذاشتن خوب بگیره داخل یخچالانشالله درست کنید و لذت ببریناینم بگم من مواد رو نصف کردم ولی دستور اصلیش رو برای شما میگم#سارماسارای_بیسکویتی معصومه -
کرامبل سیب ایرلندی
وقتی لبخند میزنی،زمان هم دست و پاشو گم میکنهو زودتر میگذه😄+عصر پاییزیتون بخیر🍃🍁🍀بازم اومدم با یه کیک خوشمزه😌 میشان -
-
حلوا ارده
با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان این حلوای مقوی و خوشمزه میتواند در سفره های سحری و افطار قرار بگیرد #رمضان_ایرانی#سحری #افطار#حلوا#مقوی Shahrzad Hosseinzadeh -
مربا کدو حلوایی
اگه دوست دارید کدوها در مربا ترد باشه باید در آب و آهک بذارید ولی من در آب و آهک نذاشتم. katayun hasani -
-
رول دارچینی (Cinnabon Rolls)
#بهترین_دستورمناین دستور یادگاری یه همسایه عزیزم در ایران بود یه خانم مهربون خوش سلیقه به اسم خانم بیدارمغز. کپی که از روی کتاب این دوست گرفتم لابلای دفترم دیگه بعد از سالها داشت فرسوده میشد، خدا رو شکر که تونستم بالاخره تو کوکپد بیارمش و برای همیشه این دستور خوب رو حفظ کنم. ممنون دوست عزیز از این یادگاری خوب هر وقت درستش می کنم کلی یادت می کنم🥰🥰 مریم کوکپد -
شیرینی اسکار گردویی
اصل این شیرینی گردویی است ولی خانم های خلاق و هنرمند با روکش های دیگر هم آن را تزئین میکنند.با رسپی خوب دوست عزیزم@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#اسکار_گردویی#نهایی#کوک_اسنپاگر خواستید روغن صاف داسته باشید روغن جامد را با حرارت خیلی کم ذوب کنید و خنک که شد داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد و سفت شود. نیره اعظم زنجانی -
دسر خیر هندی
با دیدن این دستور از دوست گلمون هانیه جان سرچی براش زدم تا اسم دقیق این دسر خوشمزه رو پیدا کنم و متوجه شدم اسم اصلی این دسر " خیر" است .خیر در اصل یک پودینگ برنج هستش که با ادویه هایی مانند هل و زعفران و به روش های مختلف پخته میشه . به دلیل استفاده از زعفران (کسار) به این خیر، کساری خیر یا خیر کساری میگن . در شمال هند، خیر در بیشتر مواقع درست می شه. در بعضی دستورها از کشمش هم استفاده می شه#kheer#Kesari_Kheer#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز@Hanyeh_z * فاطمه * -
دسر سیب
#چالش_تزیین_عکاسی#چالش_تزیین#چالش_عکس#دسر#دسرسیبباید اشاره کنم که متأسفانه در زمینه دسر و شیرینی زیاد تجربه ندارم.این دسر ایده خودمه .هم خود دسر و هم دیزاین.برکه رو با مخلوط نشاسته و آب،شکر و مقدار کمی رنگ آبی خوراکی درست کردم،خاک اطراف برکه بیسکوییت کاکائویی خرد شده است، شکلات های سنگی و سبزیجاتی مثل نعنا و ریحان.این دسر رو با دو دیزاین درست کردم ،شما بگید کدوم بهتره؟؟؟؟ chef sahereh.vejdani -
حلوای سه آرد مجلسی
#وفات_حضرت_معصومه (س) تسلیت باداین #حلوا یکی از خوشمزه ترین حلواهاستحلوایی که داخل عکس میبینین،دوبرابرِ مقدارِ دستوره#حلوای_مجلسی#حلوای_سه_آرد_مجلسی#حلوا_نیلا گیله دختر -
-
سوپ نودل و بوقلمون
هرچقدر دنبال یک دستور غذای مطابق با موادی که تو خونه داشتم گشتم؛ چیزی پیدا نکردم.در کوکپد "نصیبه" خانم در قسمت توضیح درباره ی سوپ خودش نوشته بود "سوپ ها هر روز میتونن متولد بشن" این شد که این سوپ امروز متولد شد.من و همسرم که بسیار لذت بردیم از طعم عالیش.😉 Sa'Mira
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6411862
نظرات