Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5daging sapi
  2. 1 sdtketumbar
  3. 1 sdtlada
  4. Secukupnyapenyedap
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bahan balado
  7. 10 buahcabe merah keriting / sesuai selera
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3siun bawang putih
  10. Garam
  11. 1/² sdt gula
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan ketumbar, lada, penyedap rasa, dan daun salam selama 20 menit atau sampai agak lunak.

  2. 2

    Setelah itu, angkat daging tiriskan.

  3. 3

    Iris daging tipis2,kemudian geprek sampai tipis, lakukan Sampai daging habis

  4. 4

    Goreng daging yang sudah digeprek di minyak panas sampai agak kehitaman dan kering

  5. 5

    Haluskan semua bumbu balado, giling asal saja jangan terlalu halus, kemudian tumis sampai cabai dan bawang matang, tambahkan garam dan gula,

  6. 6

    Lalu terahir masukan daging yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyzakuu
Dyzakuu @Dyza777
pada
Bandung
jangan lupa follo Instagram aku yaa @dyzakuu haturnuhun....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa