6. Kering Tempe Kriyuk

Roem Widianto
Roem Widianto @cook_4052102
Sidoarjo

Kering tempe ini makanan yang awet, cocok disimpan untuk dimakan kalau saya lagi males masak. Hehehe.😂

6. Kering Tempe Kriyuk

20 orang berencana membuat resep ini

Kering tempe ini makanan yang awet, cocok disimpan untuk dimakan kalau saya lagi males masak. Hehehe.😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bloktempe, iris tipis
  2. 1 siungbawang putih, iris tipis
  3. 1 siungbawang merah, iris tipis
  4. 1 buahcabai merah, iris sesuai selera
  5. 3 buahcabai rawit (atau sesuai selera), iris sesuai selera
  6. 1 ruas jaribuah asam
  7. 2 blok kecilgula merah (kira2 1 ons), cacah
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai kering, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai wangi. Lalu masukkan sedikit air, asam, garam, dan penyedap rasa. (Pakai api sedang)

  3. 3

    Masukkan cacahan gula merah, aduk cantik sampai leleh semua dan jadi karamel. Lalu kecilkan api, dan masukkan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk2 sampai merata, matikan kompor, lalu kering tempe siap dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roem Widianto
Roem Widianto @cook_4052102
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa