Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu pro tinggi (me : cak*a)
  2. 1 1/2 sdtragi instan
  3. 105-110 mlair hangat/susu cair
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1 butirkuning telur
  6. 2 sdmminyak
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmmargarine
  9. Topping :
  10. 3 bhsosis sapi (iris)
  11. 3 sdmspaghetty sauce
  12. Secukupnyarebusan pipilan jagung
  13. Parutan keju quickmelt/mozza
  14. Secukupnyamayonnaise
  15. Secukupnyairisan bawang bombay
  16. Secukupnyaoregano
  17. Secukupnyapeterseli

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dan gula bersama dengan air hangat, aduk, diamkan selama 10 menit (kalo berbusa menandakan ragi aktif)

  2. 2

    Masukkan terigu ke dalam bowl, masukkan minyak, kuning telur dan larutan ragi (sedikit2), aduk hingga setengah kalis, masukkan garam dan margarine, aduk sampai kalis. Tutup dengan serbet, proofing selama kurleb 1 jam. Nb : air/larutan raginya ga harus sampai habis ya.

  3. 3

    Adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan. Tata/bentuk pizza di atas loyang yang telah diolesi margarine/minyak. Tusuk2 dengan garpu. Beri sauce, sosis atau topping lainnya sesuai selera.

  4. 4

    Panggang selama kurleb 20 menit dengan api sedang cenderung kecil di rak bawah (aku pakai otang 😁)

  5. 5

    Selamat mencoba! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
reviani putri
reviani putri @revianiputri
pada

Komentar

Resep Serupa