Es Palu Butung Khas Makassar

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 biji Pisang kepok matang (dikukus)
  2. Vla:
  3. 70 grTepung beras (larutkan dg air sdkit)
  4. 1000 ml Santan dr 1000ml 1buah kelapa
  5. 150 grgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. daun pandan
  8. Toping:
  9. syrup cocopandan (aq pke sirup merk bangau, lbh kerasa palu butung nya klo pke sirup home industri, lbh bagus lg klo ad sirup khas Makassar)
  10. susu kental manis
  11. es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang sampai matang, tunggu hingga dingin lalu potong2

  2. 2

    Larutkan bahan vla diatas api kecil hingga meletup2

    Penyajian:

    Potong2 pisang, tuang vla, syrup, susu kental manis dan es batu, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga Indah Puspita
Bunga Indah Puspita @cook_4829013
pada
Cibubur
Mom of two, relief stress out with baking, ig @bungaipuspita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa