Mangut ikan lele

AsihTisha
AsihTisha @cook_2659236

Bosen dengan olahan lele yg di goreng kali ini di buat mangut dengan santan dan cabe rawit yang banyak buat nasi dirumah habis mau nya nambah terus..hehehe

Mangut ikan lele

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan olahan lele yg di goreng kali ini di buat mangut dengan santan dan cabe rawit yang banyak buat nasi dirumah habis mau nya nambah terus..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan lele segar
  2. santan (saya pakai setengah dr santan kara)
  3. 10cabe keriting ijo dan merah
  4. 6cabe rawit merah
  5. 3 cmlengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. 7 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 butirtomat hijau
  10. 2 gelasair
  11. 1/2gula merah..garam..kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele lalu setelah itu goreng setelah matang angkat dan sisihkan

  2. 2

    Iris semua bumbu..lalu tumis bumbu hingga harum setelah itu masukkan lele..dan santan beserta air 2 gelas...

  3. 3

    Beri garam secukupnya..kaldu bubuk setengah gula merah

  4. 4

    Tes rasa...sambil diaduk bila sudah mendidih mati kan api dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AsihTisha
AsihTisha @cook_2659236
pada

Komentar

Resep Serupa