Mangut ikan lele

AsihTisha @cook_2659236
Bosen dengan olahan lele yg di goreng kali ini di buat mangut dengan santan dan cabe rawit yang banyak buat nasi dirumah habis mau nya nambah terus..hehehe
Mangut ikan lele
Bosen dengan olahan lele yg di goreng kali ini di buat mangut dengan santan dan cabe rawit yang banyak buat nasi dirumah habis mau nya nambah terus..hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele lalu setelah itu goreng setelah matang angkat dan sisihkan
- 2
Iris semua bumbu..lalu tumis bumbu hingga harum setelah itu masukkan lele..dan santan beserta air 2 gelas...
- 3
Beri garam secukupnya..kaldu bubuk setengah gula merah
- 4
Tes rasa...sambil diaduk bila sudah mendidih mati kan api dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
Lele nya gede jadi d bagi 2, agak serem pas makan cm d goreng aja, gatau knp 😅 kyk ikan jaman purba 😁 imajinasi 😑 sbnrnya klo beli pecel lele biasa aja soalnya kebanyakan lele nya kecil. Langsung aja d bikin mangut, makanan khas jogja. Lele memiliki sumber protein hewani yg cukup tinggi sekitar 20%, selain protein yg tinggi lele mengandung leusin, metionin, minyak esensial dan asam amino dgn kadar protein yg tinggi jk d bandingkan dgn daging dan susu.Sedaapp pemirsa 👌 alhamdullilah sampe khilaf mau nambah nasi untung nasinya abis 😅Jumlah santan sesuai selera, klo sy lbh suka masakan yg ga trllu banyak santan. Nirastorytummy -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
mangut lele ini masakan yg sering bgt ibuku buat dirumah berhubung setelah saya menikah kami ldr jadi resep ini asli dari mamaku yg org jogja asli aku buat utk mengobati rasa rinduku dgn masakannya 🥰 bella Pradana -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
Assalamu'alaikum sahabat ibokKali ini menu makan siang kamiMangut ikan lele ya momDengan resep sederhana setau kami 😊Semoga bermanfaat DapurKu -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
BismillahDengan adanya cookpad makin rajin bikin masakan yang beda dari biasanya. Kali ini bikin mangut lele yang katanya khas jogya. Saya buat menurut bahan yang ada di kulkas. Dan ada yang beda2 resepnya. Saya tertarik dengan resep mb iis rahmatullahIkan lele juga bergizi tinggi cocok untuk anak2 yang sedang berjuang melawan kanker... Dan rasanya tentu pasti enak dan lezat.#kapsulajaib eka muliana -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
Assalamu'alaikum selamat siang semua... 🥰🥰 kali ini makan siang pakai mangut lele yg pedas gurih dan sehat 😋😋😍😍Btw cocok banget ini untuk inspirasi lauk berbuka atau sahur di bulan ramadhan nanti 😍#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu AzizahPrantoro -
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Ditempat ibu sayur sih banyak ikan2an yg dijual tp entah kenapa hari ini hatinya tertuju pada ikan lele ini hihiDan sampainya dirumah si Abicu (paksu) request dibikinin mangut katanya, baiklah ❤ Manis Wibowo -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
Masakan khas Jawa tengah sampai Jawa timur ini kaya rempah yang ketika dimasak aroma sangat khas sekali keluar dengan jenis ikan panggang kalo dijawa tengah biasa disebut dengan iwak pe',namun ada juga memakai ikan segar pun tetap lezat.Waktu kecil sampai sebelum nikah sering sekali dimasakin ikan mangut oleh Mbah & ibu.setelah menikah akhirnya terbiasa dengan masakan ini & memakai resep turun menurun dari Mbah akhirnya tertular juga sering masak ini untuk suami & anak2,karena anak2 ikut makan jadi warna yang keluar hanya kuning saja dari kunyit tanpa tambahan cabe merah.*komposisi cabe merah aku skip hanya memakai cabe rawit utuh saja agar tidak pedas.*Bisa juga memakai ikan pindang & panggang jenis apapun.#jelajahResepRumahan#cookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenApron3 Via Vie (Dapur Bunda) -
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Holaaa.. Berhubung habis banjir dimana² belanja pun jadi rebutan. Akhirnya belanja lah ke pasar karna tukang sayur deket rumah ramueeee banget hehehe ngeliat ikan lele jadi pengen bikin mangut. Bahannya juga gampang! Yang penting bumbu dapur komplit. No ribet ribet. Dan akhirnya aku bikin mangut ikan lele deh. As always ya apa yang dimasak dirumah itu makanan yang emang jadi favorite. Mangut ikan lele ini salah satu lauk favorite bapak.. Pas banget sih ujan², makan lauk yang gurih, manis, pedes, duuuhhh.. Mantuep!#TeamTress#MangutIkanLele#bydewipujia#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020 Dewi Pujia -
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Posbar ke-3 Alumni kelas online Cookpad Mendulang Rejeki di Bulan Ramadhan, temanya olahan ikan.Ikutan posbar dengan Menu dari ikan lele.Ikan Lele ini favorit anak-anak. Biasanya cuman di marinasi lalu di goreng terus di makan pake sambel dan lalapan gitu ajah.Kali ini pengen sesuatu yg beda biar ada variasi menu dari ikan lele ini diolah menjadi mangut ikan lele ini. Ternyata asli enak loh 😘💖💖💖. Cuman cabe rawitnya saya utuhin biar anak-anak bisa makan. Pecintah pedass rawitnya silahkan dihaluskan bersama bumbu halus yah.#PejuangGoldenApron2#Minggu40#AlumniKelasCookpad_OlahanIkan Anita windari -
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Ikan favorit dari kecil ya ikan lele, kalo dulu gak suka goreng lele karena meletus² jadi tiap goreng lele pasti bapak yang eksekusi.Tapi sekarang udah tau triknya biar gak meletus² jadi udah gak perlu minta tolong bapak buat gorengin.Karena bosen makan lele cuma digoreng aja akhirnya coba bikin mangut lele, dan ternyata bisa jadi salah satu pilihan ngolah lele.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
#ibukupelindungsetia#warisanibuMasakan ibu dahulu yg menjadi kegemaran keluarga, dan sekarang menjadi masakan favorit suami, anak-anak dan teman2ku..Setiap ada acara di rumah, menu ini wajib ada dan selalu direkuest oleh teman2kuTerima kasih ibuku sayang.... 😘❤ Rochmah Fitriyani -
Mangut ikan lele Mangut ikan lele
Salah satu makanan khas Jogja yang wajib dicoba😋😍. Rasa pedas gurihnya bikin nafsu makan bertambah😂😍. windikardila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/642191
Komentar