Pecak ikan mas ala ala mamah Uni

Dapur Simple Mamah Uni_Budhi
Dapur Simple Mamah Uni_Budhi @cook_13826172
Cileungsi Bogor Jawa Barat

Bolak balik masak ini dan pada akhirnya sekarang baru bisa berbagi resep nya ala ala mamah Uni. Sederhana dengan bahan yang ada di kulkas.

Pecak ikan mas ala ala mamah Uni

Bolak balik masak ini dan pada akhirnya sekarang baru bisa berbagi resep nya ala ala mamah Uni. Sederhana dengan bahan yang ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas
  2. 5 buahcabai rawit merah
  3. 7 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. secukupnyaTerasi
  7. 1 ruasasam
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 buahjeruk limo
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Gorenglah ikan mas yang sudah dibersihkan dan dibumbui dengan garam hingga kuning kecoklatan.

  2. 2

    Bila sudah kuning kecoklatan angkat.

  3. 3

    Sangrai lah semua bumbu kecuali asam.

  4. 4

    Ulek kasar bumbu yang tadi sudah disangrai. Tambahkan gula, garam. Serta air asam yang telah diseduh dengan air panas,

  5. 5

    Terakhir, masukkan ikan mas yang telah digoreng dan jangan lupa peras jeruk limo di atas nya. -selesai-

  6. 6

    Nah mudah bukan membuat nya. Dengan bahan bahan yang sederhana. Selamat mencoba ibu ibu, Bapak bapak,sis,gan, kakak, adik. SELAMAT MENCOBA🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Simple Mamah Uni_Budhi
pada
Cileungsi Bogor Jawa Barat
Seorang ibu dengan dua anak laki-laki yang sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa