Teri jengkol balado

Bakoel_BunBun ( Bunda Ain )
Bakoel_BunBun ( Bunda Ain ) @cook_14001433
Purwakarta

Ada sisa jengkol yg udh di rendam seharian, di bikin balado aja deh di tambah teri biar kriuk kriuk.. #5resepterbaruku

Teri jengkol balado

30 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa jengkol yg udh di rendam seharian, di bikin balado aja deh di tambah teri biar kriuk kriuk.. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 7 siungbawang merah
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 10 buahrawit merah
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1 bksteri
  7. Jengkol
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap rasa
  11. Minyak sayur untuk menumis
  12. 1 lbrdaun salam
  13. 1 btgsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, rawit dan tomat. Tambahkan sedikit minyak sayur.

  2. 2

    Goreng teri dan jengkol hingga matang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh yg sudah di geprek hingga berubah warna jadi agak kecoklatan

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk2, koreksi rasa sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan teri dan jengkol, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu balado nya

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bakoel_BunBun ( Bunda Ain )
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa