Oseng kikil pedas

Busya Cooking Hidayah
Busya Cooking Hidayah @cook_14270697
Samarinda

Oseng kikil pedas

Bagikan Cooksnap pertama
55 orang berencana membuat resep ini
Busya Cooking Hidayah
Busya Cooking Hidayah @cook_14270697
Samarinda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 500gt kikil sapi, rebus dengan daun salam hingga matang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe rawit
  7. Bumbu lain:
  8. 3 cmjahe, geprek
  9. 1 batangserai, geprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdtpetis udang
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. 1 sdmair asam jawa
  17. secukupnyaGula, garam, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskn minyak, tumis bumbu halus bersam jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, hingga matang

  2. 2

    Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan kikil bumbui dengan petis, kecap asin, kecap manis, saos tiram, air asam jawa, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Tunggu hinga air sampai sedikit berkurang... dan matang. Siap disajikan. Semoga bermanfaar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Busya Cooking Hidayah
Busya Cooking Hidayah @cook_14270697
pada
Samarinda
like cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Manisan Kolang Kaling Fanta
  2. Selada Romaine Tumis Baput
  3. Nasi goreng favoritku
  4. Sayur sawi hijau & tahu santan
  5. 32. BOBA Singkong Merah Putih
  1. Lele santan Pedas khas Tulungagung
  2. Ayam fillet rica2
  3. Ayam balado pete
  4. Banana muffin, small batch