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Banderillas de salchichas

briisa
briisa @cook_1759542
corodoba
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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8 cucharadas soperasharina común tipo 0000
  2. 10 cucharadas soperasharina leudante
  3. 1pzca de sal
  4. pimienta a gusto
  5. 1/2 cucharadaazúcar
  6. 1/2 cucharadapolvo de hornear
  7. 1/2 tazaleche
  8. 1huevo
  9. 2 paquetessalchichas a preferencia
  10. 1 litro aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primer paso mezclar todos los ingredientes secos.

  2. 2

    Una vez mezclados los ingredientes secos agregar el huevo, la leche y un chorrito de aceite y batir hasta que se haga una mezcla espesa

  3. 3

    Luego calentar el aceite a fuego mínimo.

  4. 4

    Cortar los 2 paquetes de salchichas a la mitad

  5. 5

    Una vez calentado el aceite pasar por harina las salchichas previamente cortadas a la mitad..

  6. 6

    Luego pasar las salchichas por la mezcla y freír hasta que estén doradas y crujientes.

  7. 7

    Podes acompañarlas de aderezos o con lo que tu quieras y listo a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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