Ceker setan

Sari Indrawati
Sari Indrawati @Sari_indrawati15

Ini dahsyat ya buibu pedes mantul alias mantap betul 😁

Ceker setan

14 orang berencana membuat resep ini

Ini dahsyat ya buibu pedes mantul alias mantap betul 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14ceker ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 13 buahcabe rawit merah
  6. 10 buahcabe keriting merah
  7. Ketumbar (me: ketumbar bubuk)
  8. 1 ruaslengkoas
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 butirkemiri
  11. Bahan pelengkap:
  12. 1 batangsereh, dipotong jadi 4
  13. 2 lbrdaun salam
  14. 2 lbrdaun jeruk
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu bubuk
  18. 150 mlair
  19. Daun bawang, diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker dan rebus selama 10mnt. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Setelah itu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tambahkan gula, garem, dan kaldu bubuk

  3. 3

    Setelah wangi dan matang masukan ceker lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu sebentar lalu masuka daun bawang. Tunggu hingga air agak menyurut.

  4. 4

    Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Indrawati
Sari Indrawati @Sari_indrawati15
pada
Dari wanita karir diluar menjadi wanita karir "didalam" rumah.mari kita share ilmu memasak kita agar bermanfaat untuk orang lain. let's cooking! 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa