Di persediaan bumbu dapur mamak jarang menyimpan yang namanya pala,cengkeh,kayu manis,kapulaga, dan rempah2 sejenisnya.Kalau mamak menambahkan rempah2 itu bapak malah protes karena bapak (rahimahullah) kurang suka dengan bumbu2 berat dan menyengat.Mamak suka mengolah daging dengan bumbu2 ringan salah satunya sup daging.Sup daging dengan kuah bening yang dibuat mamak terasa sangat ringan di mulut.Daging dimasak seperti shabu-shabu ini mengingatkan pada sup buatan mamak. Dulu mamak sering membuat bakso ikan sendiri yang kemudian disup dengan daging sapi, kentang dan wortel.Perpaduan antara kaldu sapi dan bakso ikan terasa begitu gurih.Kali ini saya mencoba masak daging dicampur dengan aneka bakso sea food, dan saya menyebutnya suki-sukian.#BiarRibetTapiKeinget#SemuaTentangIbuMingguKe3#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohonSource : Susan Mellyani

nah...yg kuah2 segerrrrr ne....(ini bahan seadanya dkulkas😊)

Karna makan direstoran itu mahal...makanya jd emak emak harus pinter cari ide buat bkin sndiri😁.. Jadilah steamboot jadi"an 😂

Pengen makan suki tp bingung kemana enaknya, akhirnya bikin sendiri, enak, murah, dapat banyak 😍

Ngemil lagi yuk 😄Ga butuh waktu lama yaa simple aja masaknya

Suuk ??? Itu sebutan orang sunda untuk kacang tanah ya sayyyy... ini kesukaan mamaku.. tempo hari pas ke pasar beli teri, niattt bikinin mama sukri ini, mumpung nafsu makan mama lagi tinggi katanya hee..

Males masak tinggal siapin nasi anget sama ini pun nikmat yah... #resepramadhan #resepsiapsaji

Bingung mau masak rasanya bosan menunya itu lagi itu lagi. Lihat di dapur ada kacang tanah ama teri medan, siap dech eksekusi yg tanpa ribet, masak ala2 rumahan bgt, simple ga mkn bnyk waktu & biaya. Dinamakan sukri karna bahannya dari suuk (kacang tanah) ama teri.

Dapet oleh2 dari adik...😘 Padahal dia ga pergi kemana2 hihihi😏..katanya dapet dari tetangga nya yang baru pulang mudik dari Palembang... berhubung adik ku ga bisa masak...dia bingung di kasih ikan teri sama tetangga nya mau dibikin apa... akhirnya dari kebingungan nya...dikasiin semua teri nya ke kakak tercintah nya...huuaaahahaha...seneng dong aku...😅🤗ada kacang juga nih...sisa bikin lotek kemaren dirumah mamah... hahaha ada dua bahan dasar gratisan nih😂 bikin Sukri ahhhh...biar agak awet juga...lumayan lah tahan Ampe 2 sampai 3 hari...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Bandung

BALONChallenge minggu ini di awal tahun baru tangga 01.01.2024, alhamdulillaah...masih di berikan usia panjang sehingga bisa bertemu sampai tahun 2024, harapannya semoga tahun ini lebih barokah dari tahun kemaren, Aamiin🤲Makan malam bersama keluarga menyongsong tahun baru tadi malam masak aneka masakan , ada bakar²an sate ayam, sate udang , slice beef ketika matang langsung di serbu dan ludes gak sempat foto foto , hanya sup suki yang sempat , itupun aku foto langsung dari atas kompor🙂#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Kalsel

Sunday morning cuaca dingin dengan awan menggantung kl biasanya saya msk suki buat dinner gak salahnya menghangatkan badan pagi ini dengan semangkok suki. Happy cooking!