Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. Tomat
  4. Sereh
  5. 6daun jeruk
  6. 2daun salam
  7. Bumbu uleg :
  8. 7cabe merah
  9. 5cabe rawit (selera)
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, sisihkan

  2. 2

    Uleg bumbu cabe cabean :D + bawang putih

  3. 3

    Iris bawang merah, tomat, sereh (ambil yang putihnya)

  4. 4

    Tumis bawang merah sampai warna kecoklatan, masukan bumbu cabe yang telah di uleg.

  5. 5

    Setelah matang masukan daun salam, daun jeruk, tomat dan sereh. Tumis sampai harum lalu masukan air (kira2 saja)

  6. 6

    Terakhir masukan ayam, beri bumbu, garam, gula dan penyedap rasa

  7. 7

    Koreksi rasa, tunggu sampai matang ayam nyaa dan sampai air nya surut. Lalu sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Milda Apria Yunita
Milda Apria Yunita @cook_MayJune
pada
Bandung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya