Ayam rica rica

cicik devita @cook_5990063
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, lalu beri kira2 1 sdt garam, aduk2 sampai rata, diamkan 30 menit
- 2
Setelah 30 menit, goreng ayam sebentar hingga kuning/berkulit, sisihkan
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beserta daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga harum dan berubah warna dan matang
- 4
Setelah matang, masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk2
- 5
Tambahkan air sampai ayam terendam bumbu, tambahkan gula, garam, royco (jika suka) aduk2, cek rasa
- 6
Masakk hingga bumbu menyusut dan matang, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Waktu arisan keluarga dihidangkan kakak kandung.Minta resepnya donggg.Cus Lansung eksekusi, dibuat benaran rasanya mantap POL...saya hidangkan untuk pertamiangan marga suami. Semua suka dan memuji namboh² senang rasanya....#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron#masakrumahan Friskha Simanjuntak -
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
Sudah lama gak masak ayam rica2,,jd lupa resepny.saya dapat resep dr bunda di cookpad ini. Kata suami waktu di hidangkan aromanya aja sudah wangi,pas makan sudah cocok untuk di jual😀,muji gak tau cuma nyenengin aja😅Andar Wati
-
Ayam rica rica Ayam rica rica
#RecookBareng#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Minggu2Finally...setelah event Yogyakarta potluck season 1 yang sangat sangat berkesan mendalam buat saya ...aduh jadi terharu nih...senang dan bahagia,bisa bertemu dengan teman teman komunitas masak di Yogyakarta sungguh teramat istimewa apalagi bisa bertemu dengan idola saya semua 😘😘😘😘 dan ada lagi yang teramat istimewa 😍😍😍😍bisa bertemu dengan pak soegiyanto ,teh avi mba Diarti serta chef Meliana terimakasih semuanya ,kalian begitu istimewa 🤗🤗🤗🤗 bukan hanya Jogja yang istimewa lho hehehe ,semoga bisa bersua kembali dilain waktu dan kesempatan I hope so... love you all😘😘😘😘 ...oke sekarang cerita resep yaaa..ini adalah resep favorit pemenang Yogyakarta potluck season 1milik mba @Laras Athie yang wajib di recook oleh pemenang Yogyakarta first potluck lainnya ,rica pakai daun pandan? penasaran kan sama rasanya yuk cobain moms..masak yuk jangan males ah ..ayo hidangkan yang istimewa buat keluarga tercinta oh iya diresep asli menggunakan cabe rawit yg dihaluskan ya..berhubung suami ngga begitu suka pedas saya ganti dengan cabe merah potong ..so let's cooking moms..source @Laras Athie yang saya masak dengan cara saya ,thanks mba Laras resepnya mantul love you DaruDewi -
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Udah beberapa minggu kepikiran pengen makan ayam rica2,, tapi karna suami seleranya nggak mau keluar dari zona nyaman nya dia😣 kepaksa nurut manggut dg selera nya dia seputar masakan kampung yg itu2 aja,,Tapi selang beberapa lama suami nyerah & minta satu syarat , apapun alhasil ayam nya nggak boleh berasa manis & harus pedess nampoll,,😉😁Syarat nya gampang bgt karna saya & suami memang sama2 pecinta pedass,,Setelah di coba hasilnya suami suka bgt sampe kuah2 nya di sruput semua dengan keringet & ingus yg meler2,,Berasa kan pedesnya🤣Yuk aaah masaaaak, selamat mencoba😉 Amy -
Ayam rica rica Ayam rica rica
Bagi yg suka pedas ini cocok banget bikin nagih dan aroma dari daun kemangi nya bikin selera makan bertambah yuk cobaiinUntuk resep beserta vidio ada di channel youtube aku ya ▶️Dewi yuliyanti Dapur Dewi -
Ayam rica rica Ayam rica rica
Kali ini saya buat ayam rica2 tetapi tidak menggunakan daun kemangi karena tidak ada di warung. Maureen Rulyo -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4519230
Komentar