Ceker pedas manis simpel

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4ceker ayam
  2. 3bawang putih
  3. bawang bombay
  4. cabe rawit (sesuai selera)
  5. 3cabe merah
  6. 1tomat
  7. 1jeruk nipis kecil
  8. kecap manis
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ceker direbus dahulu selama 15 menit dan beri 1 jeruk nipis diperas airnya didalam rebusan.lalu air dibuang dan direbus lagi dgn air baru selama 5 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus (bawang putih,cabe merah,cabe rawit,tomat) lalu masukkan bawang bombay tumis hingga wangi.

  3. 3

    Lalu masukkan air secukupnya.setelah itu masukkan cekernya beri kecap manis,gula,garam secukupnya.Diaduk2 agar bumbunya rata dan tunggu sampai kuah menjadi kental. Ceker siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Orchela
Dea Orchela @cook_4614554
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa