Cilok goreng bumbu manis pedas
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan cilok, tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampe adonan cilok kalis. Bulat-bulat adonan cilok beri isian ayam cincang, lakukan sampai adonan habis.
- 2
Didihkan air untuk merebus cilok beri 2 sdm minyak goreng supaya cilok tidak lengket, jika air sudah mendidih kemudian masukan cilok rebus sampai cilok mengapung (tanda cilok sudah matang) kemudian angkat dan tiriskan. Biarkan cilok dingin, setelah dingin baru d goreng sebentar.
- 3
Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kurang lebih 5 sampai 7 menit. Setelah itu haluskan bumbu (saya pakai ulekan dupaya tekstur bumbu nya tidak terlalu halus). Kemudian tumis bumbu beri air sedikit kira2 150 ml, beri garam, gula putih, penyedap, daun jeruk, masak sampai bumbu mengental (koreksi rasa). Kemudian masukan cilok yang sudah d goreng, aduk rata dan cilok siap di hidangkan.... Cocok untuk camilan siang di temani segelas jus jeruk, 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok goreng pedas manis Cilok goreng pedas manis
Pengen cemal cemil yang ada cuma cilok mentahan and than kita goreng aja Eka Lestari -
Cilok Goreng Pedas Manis Cilok Goreng Pedas Manis
Haiii teman², kali ini aku mau share resep cilok goreng dengan resep andalan yang dulun(ada di cookpad aku jg). Nah tapi ini ciloknya digoreng, trus dikasi bumbu saos, enak banget. Untuk isian, aku tadi pake ayam, taoi ga harus slalu sama, biaa pake isian apa aja yaah sesuai selera dan stock yg ada.#dirumahaja EndahRicky -
Cilok goreng pedas Cilok goreng pedas
Salah satu cemilan favorite banget, bikinya simple rasanya pedaas pedass sedapp gitu bun wkwk bikin nagih. Bisa jadi ide jualan juga nih bunn 😁 Lisna Rachmayanti -
-
-
Cilok goreng pedas Cilok goreng pedas
Pengen nyemil, ada stok bahan tapioka sama terigu ja di dapur cusss aja dah 🤣🤣🤣 Ayu Liahasan -
-
-
Cilok Goreng pedas Cilok Goreng pedas
Sebenernya ini adonan cilok yg tadi, nyari variasi sajian aja wkwk.. setelah di bulatkan boleh sih langsung di goreng, berhubung aku lanjutin resep yg tadi jadinya di rebus dulu ehhhee 🤣Ini rasanya kaya cimol gitu loh,, enak pedes garing kenyal ..ah gitu deh pokonya.#SerbaAci#JemputRejeki Roserafee 🌹 -
Cilok Goreng (Cigor) Pedas Manis Cilok Goreng (Cigor) Pedas Manis
Channel Youtube : Dapur Sempril Dapur Sempril -
Cilok Goreng Pedas Cilok Goreng Pedas
Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka, karena terbuat dari bahan dasar tapioka makanya cilok terasa kenyal saat dimakan. Biasanya ada tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang , kecap , dan saus. Cilok ini bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.Nah kali ini aku bikin cilok goreng dengan isian irisan cabe rawit di dalamnya. Dan aku ga bikin pakai saus kacang, makannya aku cocolin ke saos sambal aja 😉By the way ini sebenarnya aku masih ngerasa dikejar deadline event tantangan akhir tahun dan sekarang udah ada event baru lagi 😄 Tapi ngeyel aja gitu tetap pingin ikutan hihi.Ga berharap bisa lulus sih untuk tantangan Golden Apron ini, cuma ya ga ada salahnya dicoba ya kan? Sekalian challenge ke diri sendiri 😉 Karena hidup butuh tantangan biar lebih berwarna. Bukan begitu? 😆#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week1 Melka Faradilla Husna Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar