Sambel teri lombok ijo

Bundasinta_kanubil
Bundasinta_kanubil @cook_14114217
Sleman Yogyakarta

Menu sehari hari yg menggugah selera. Dengan nasi putih ngepul saja sudah nikmat sekali. Apa lagi musih hujan gini dah pasti bawaanya lapar mulu ini ni bikin nambah n nambah nasi lagi. Yg mau coba silahkan

Sambel teri lombok ijo

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Bundasinta_kanubil
Bundasinta_kanubil @cook_14114217
Sleman Yogyakarta

Menu sehari hari yg menggugah selera. Dengan nasi putih ngepul saja sudah nikmat sekali. Apa lagi musih hujan gini dah pasti bawaanya lapar mulu ini ni bikin nambah n nambah nasi lagi. Yg mau coba silahkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramteri
  2. 2 papanpete belah
  3. 2 potonglengkuas geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk sobek jgn putus
  6. 8 siungbawang merah iris tipis
  7. 4 siungbawang putih iris tipis
  8. 1 onslombok ijo iris"
  9. 2 buahtomat iris" tipis
  10. 1 sdmair asam jawa dri 3 mata
  11. Bumbu halus
  12. 10cabe merah besar
  13. 10cabe rawit setan
  14. 1 sasetterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri di air panas 5 menit bilas tiriskan n goreng setengah matang jgn garing". Kalo garing" nanti keras n alot. Angkat tiriskan

  2. 2

    Goreng juga pete sesaat saja

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan juga bumbu halus+ lombok ijo. Tumis sampai matang n harum.masukkan irisan tomat n masak sampai hancur. Masukkan jugs lengkuas, salam n daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan air 1 gelas saja. Bumbuin garam, kaldu sapi bubuk, gula jawa yg di sisir, 2sdm kecap n air asam jawa.

  5. 5

    Masukkan teri dan pete. Masak sampai kuah asat. Jgn lpa koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Sooo nyummmyyyyy
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bundasinta_kanubil
Bundasinta_kanubil @cook_14114217
pada
Sleman Yogyakarta
berkarir dalam rumah tangga. harus jadi bunda yg hebat untuk Karina, Nusaibah n Bilal. terus belajar untuk mnjdi istri solehah. memasak adalah hobi n kewajiban seorang istri n ibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Omlet Tahu Simple
  2. Tahu Bacem
  3. Cheetooz Tahu
  4. Semur Tahu Bakso
  5. Tahu isi
  1. Mandai pedas ikan asin
  2. 069. Cilok #KENYALKENYOL
  3. Sambal Teri Pete
  4. Bolu air 1 telur