Sambal goreng krecek

asri wahyuningrum
asri wahyuningrum @asriwahyu

Rasanya seperti yang dijual sebagai pelengkap nasi gudeg...
Resep dari mb Fitri Maharani

Sambal goreng krecek

Rasanya seperti yang dijual sebagai pelengkap nasi gudeg...
Resep dari mb Fitri Maharani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkrecek
  2. 50 grkacang tolo rendam
  3. 1 ruaslengkuas digeprek
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 1 papantempe iris (boleh diganti tahu digoreng)
  6. 750 mlair
  7. Secukupnyagula, garam (sy tambah gula merah)
  8. Sedikitminyak utk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. 10 bjCabe merah besar
  13. 3Cabe rawit (sy tmbh 10 utuh, suka pedas)
  14. 1 bksTerasi (sy ABC)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang tolo setengah matang. Rebus sebentar saja, matikan api, tutup panci. Biarkan kacang tolo dalam panci rebusan. Kacang tolo akan empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, salam. Masukan tempe, kacang tolo, krecek, cabe rawit utuh. Masukan air. Biarkan masak.

  3. 3

    Cek rasa...Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri wahyuningrum
asri wahyuningrum @asriwahyu
pada

Komentar

Nurul Qomariah
Nurul Qomariah @cook_16772637
Trima kasih resepx mom asri wahyuningsih

Resep Serupa