Ceker ayam mercon

Dita Permata Sari
Dita Permata Sari @cook_9337244
Depok

#5Resepterbaruku
Karna pas jaman kuliah sering makan di depan kampus itu super enak, setelah lulus kangen bgt sama ceker nya dan jauh pula kalau mau beli kesana, al hasil bikin sendiri deh.

Ceker ayam mercon

3 orang berencana membuat resep ini

#5Resepterbaruku
Karna pas jaman kuliah sering makan di depan kampus itu super enak, setelah lulus kangen bgt sama ceker nya dan jauh pula kalau mau beli kesana, al hasil bikin sendiri deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. Bumbu
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Cabe rawit setan (banyak)
  6. Cabe merah keriting (banyak)
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Kemiri
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Bubuk cabai (selera jika kurang pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, buang semua kuku nya, kemudian rebus ceker ayam, tambahkan garam sedikit saat merebus, rebus sampai empuk, kemudian tiriskan, ulek semua bumbu, cabe, bawang serta kemiri. Kemudian tumis bumbu minyak nya agak lebih banyak karna agar ceker tergoreng sedikit, tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum setelah itu masukan ceker ayam. Setelah matang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Permata Sari
Dita Permata Sari @cook_9337244
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa