Sate buntel (daging cincang)

Tata
Tata @tataa_9
Malang

Meskipun namanya sate buntel, aslinya ini tidak dibuntel 😅. Resep asli sate buntel, dagingnya diselimutin (dibungkus) dg lemak. Karena gak punya lemak, jadinya cuma dikepal2 saja tanpa dibungkus lemak. hihi enak lhooo manis gurih

Sate buntel (daging cincang)

Meskipun namanya sate buntel, aslinya ini tidak dibuntel 😅. Resep asli sate buntel, dagingnya diselimutin (dibungkus) dg lemak. Karena gak punya lemak, jadinya cuma dikepal2 saja tanpa dibungkus lemak. hihi enak lhooo manis gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi cincang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmair asam jawa
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmgula merah
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1/2 sdtjinten
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. Bumbu oles :
  14. 1 sdmmargarin
  15. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging cincang dan bumbu halus, masukkan air asam jawa, gula merah, telur dan kecap manis.

  2. 2

    Lilitkan pada tusukan sate, tekan2 sampai padat. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Kukus sate selama 10 menit untuk mematangkan daging.

  4. 4

    Bakar di grill pan atau diatas arang dan oles dg bumbu oles sampai matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @tataa_9
pada
Malang
nursea full wifelove baking-cookingsesederhana masakan yang saya bikin, cooking with love ❤️
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

heidyharun
heidyharun @heidyharun
Hi mba mo tny Gula merah diganti gula aren bisa kah ?

Resep Serupa