Telur udang bumbu bali

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Kebanyakan telur di kulkas sampai" tempat telur tdk cukup. Kepikiran bikin telur bumbu bali dicampur dgn sisa udang yg ada. Hhmmm bumbunya berlimpah pasti enak ini makannya pake nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur, rebus dan kupas
  2. 1/4 kgudang, rebus
  3. 1 btgsereh, geprek
  4. 2 lmbrdaun salam, sobek
  5. 2 cmlengkuas, geprek
  6. Galam
  7. Gula
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 gelasair
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbw merah
  13. 5 siungbw putih
  14. 2 bhcabe besar
  15. 4 bhcabe kecil
  16. 1 sdtterasi
  17. 6 btrkemiri
  18. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam hingga wangi, lalu beri air masukkan telur dan udang, bubuhi gula, garam secukupnya dan beri kecap manis, aduk rata dan tutup hingga air menyusut. Icip" sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa