Terang bulan red velvet cream cheese yang pecah dilidah

Riska W Glenn
Riska W Glenn @cook_2009765
Denpasar Bali

Udah melihat resep terang bulan teflon basic di resep sebelumnya? Nah kali ini saya memodifikasi untuk membuat terang bulan red velvet teflon. Untuk video pembuatan terang bulan red velvet bisa dicek di http://youtu.be/a52kKJzj3k0

Terang bulan red velvet cream cheese yang pecah dilidah

Udah melihat resep terang bulan teflon basic di resep sebelumnya? Nah kali ini saya memodifikasi untuk membuat terang bulan red velvet teflon. Untuk video pembuatan terang bulan red velvet bisa dicek di http://youtu.be/a52kKJzj3k0

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 115 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung kanji
  3. 10 gram (1 sdm)coklat bubuk
  4. 1 sdmmentega yang dicairkan
  5. 20 gramgula
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtragi instan
  8. 220 mlair hangat
  9. 1 butirtelur
  10. 1/4 sdtbaking soda
  11. 1 sdtcuka
  12. 1 sdmsusu kental manis coklat
  13. Cream cheese, keju parut, susu kental manis coklat,dan margarin untuk olesan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur bahan kering seperti tepung terigu, kanji, gula, garam, ragi instan, bubuk coklat lalu mentega.
    Aduk lalu tambahkan air hangat, telur yang sudah dikocok, susu kental manis coklat, pewarna merah. Aduk hingga rata.
    Diamkan selama 20 menit.

  2. 2

    Lalu tambahkan baking soda, cuka, dan diamkan lagi selama 1 jam.

  3. 3

    Panaskan wajan lalu pakai api kecil. Masukkan adonan ke dalam teflon, beri pinggiran hingga melewati permukaan adonan, tutup sebentar hingga permukaan berpori, lalu taburi gula, tutup lagi. Angkat dan potong jadi dua bagian. Oles dengan margarin, lalu beri topping sesuai selera. Tutup menjadi dua bagian olesi lagi lagi margarin. Viola terang bulan red velvet siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska W Glenn
Riska W Glenn @cook_2009765
pada
Denpasar Bali
Kunjungi channel youtube saya http://www.youtube.com/user/yukkitake untuk melihat video hasil percobaan saya di dapur serta kegiatan masak dan kegiatan seru lainnya bersama putri saya Monique.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa