Pie coklat teflon

21 orang berencana membuat resep ini
riany
riany @cook_2020076

Darii dluu sukaa banget sm segala macam pie..sllu simpan resep2 pie tapi gak prnh eksekusi krn gak punya oven..pas ketemu resep pie teflon di ig lgsg eksekusi..daan berhasilll..resepnya sy modif pke coklat resep aslinya pie susu biasa aja..hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. Bahan kulit pie :
  2. 150 grtepung terigu (resep asli 250gr)
  3. 100 grmentega
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan coklat :
  6. 80 mlskm (resep asli 250 ml, tapi stock sy tinggal dkit..dan juga mau pke dcc)
  7. 3kuning telur
  8. 100 grdcc, potong kecil2
  9. 2 sdmmaizena
  10. 100 mlair matang (resep asli 150 ml)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan mentega menggunakan garpu sampai jadi butiran, agar kulit pie nya renyah

  2. 2

    Setelah tercampur masukkan telur, kemudian campurkan menggunakan tangan smpai tidak lengket (tidak perlu diuleni terlalu lama)

  3. 3

    Ratakan adonan pie di atas teflon

  4. 4

    Buat coklatnya : campurkan kuning telur dan skm..kocok smpai tercampur..kemudian masukkan larutan maizena (yang telah dilarutkan dengan 100ml air), dan terakhir masukkan potongan dcc..masak sambil di aduk terus sampai fla kental

  5. 5

    Tuangkan adonan fla kedalam kulit pie..nyalakan api keciil..kemudian panggang 30-40 menit.
    Setelah matang..dinginkan sejenak baru dipindahkan dari teflon :)

  6. 6

    Cat : sy pke teflon uk sedang..
    Kalo uk teflon berbeda kemungkinan beda takaran untk isian fla nya..krn kalo kepenuhan yg bgian tengah fla biasanya tdk set (pengalaman pertama kali bkin..yg diresep udah bkin yg kedua..hehe)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

riany
riany @cook_2020076
pada

Resep Serupa