Cara Membuat
- 1
Ayam di cuci bersih lalu taruh di wadah, siangi dan cuci kemangi, daun bawang, daun jeruk, sereh dan daun pandan di wadah lain
- 2
Panaskan minyak di wajan, setelah panas masukkan bumbu halus hingga tidak berbau langu
- 3
Setelah bumbu harum tuang air secukupnya, lalu masukan ayam, masukan garam dan bumbu penyedap, diamkan hingga air asat
- 4
Lalu masukan kemangi, daun bawang, sereh, daun jeruk, daun salam dan daun pandan
- 5
Aduk sebentar sampai semua merata, koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam woku Ayam woku
Assalamualaikum.. bismillah..Aku dari dulu penasaran Ayam woku itu apa sih .. oh masakan yg dimasak dgn daun..biasanya gunakan daging ,ayam,atau Ikan...kalau dilihat bumbunya,sebenarnya beda dikit dgn masakan ayam bakar,hanya diberi daun kemangi ,juga tambah daun bawang jika suka...ini ayamnya dipotong kecil.jika ayam sedang biasanya potong 12,ini aku potong lagi tiap bagian jadi 2,bisa jadi 24 lah kurang lebih...Markicob..ini mudah lho buatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6448841
Komentar